Mga cutlet ng Turkey na may keso

0
797
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 138.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 10.3 g
Fats * 12.6 gr.
Mga Karbohidrat * 8.5 gr.
Mga cutlet ng Turkey na may keso

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng keso sa anyo ng isang pagpuno sa mga cutlet ng pabo. Ang pagkakaroon ng pagkatunaw sa panahon ng pagluluto sa hurno, bibigyan nito ang mga cutlet ng isang orihinal na panlasa at gawin itong napaka malambot at makatas. Maghahanda ka ng isang kamangha-manghang ulam para sa buong pamilya, dahil ang mga cutlet na ito ay mag-aapela din sa mga bata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Una, ihanda ang lahat ng pagkain na kailangan mo upang makagawa ng mga cutlet. Iminumungkahi ng resipe ang pagkuha ng mozzarella, ngunit maaari itong mapalitan ng anumang iba pang keso na gusto mo. Pakuluan ang matapang na pinakuluang itlog para sa pagpuno.
hakbang 2 sa labas ng 12
Karne ng Turkey - fillet o hita - iikot sa isang gilingan ng karne na may pinong wire wire. Maaari kang kumuha ng nakahanda na tinadtad na karne, ngunit mas masarap ito mula sa isang luto gamit ang iyong sariling mga kamay.
hakbang 3 sa labas ng 12
Magbabad ng mga hiwa ng tinapay o puting tinapay sa tubig. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. I-chop ang peeled na bawang sa isang mangkok ng bawang.
hakbang 4 sa labas ng 12
Fry ang tinadtad na sibuyas hanggang sa transparent sa mantikilya at sa mababang init.
hakbang 5 sa labas ng 12
Maglagay ng mga pritong sibuyas, isang babad na tinapay, tinadtad na bawang sa tinadtad na karne at timplahan ng asin at paminta ayon sa gusto mo. Pagkatapos, upang makakuha ng malambot na mga cutlet, ihalo nang mabuti ang tinadtad na karne at sa loob ng 10 minuto sa pamamagitan ng kamay. Maaari itong magawa sa isang food processor gamit ang kneading mode.
hakbang 6 sa labas ng 12
Para sa pagpuno, lagyan ng rehas ang keso at pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay sa kanila at ihalo ang lahat.
hakbang 7 sa labas ng 12
Upang makabuo ng mga cutlet, maghanda ng isang mangkok ng malamig na tubig upang magbasa-basa ng iyong mga kamay at isang plato ng mga mumo ng tinapay. Kailangan mo ang lahat upang maabot.
hakbang 8 sa labas ng 12
Gamit ang basang mga kamay, hugis ang kanilang tinadtad na karne sa bilog na mga tortilla at ilagay ang pagpuno ng keso sa gitna.
hakbang 9 sa labas ng 12
Pagkatapos ay kurutin ang mga gilid ng napuno na tortilla at hugis sa magagandang mga patty.
hakbang 10 sa labas ng 12
Igulong nang maayos ang lahat ng mga cutlet sa mga mumo ng tinapay.
hakbang 11 sa labas ng 12
Painitin ng mabuti ang isang kawali na may langis ng halaman. Ilagay ang mga cutlet dito, maaari mo sa mga bahagi, at iprito ang mga ito sa mababang init hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
hakbang 12 sa labas ng 12
Paghatid ng mga lutong cutkey turkey na may keso kaagad na mainit at sa anumang bahagi ng pinggan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *