Mga cutlet ng manok na walang itlog

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok ay isang pangkaraniwan at minamahal na ulam ng karne. Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay ang ulam ay hindi luto sa isang kawali, ngunit inihurnong sa oven. Ang mga cutlet na ito ay malutong sa labas at makatas sa loob. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na hapunan.

Ang mga cutter ng manok at tinadtad na baboy ay napaka makatas at pampagana. Maselan sa loob at malutong sa labas - ito ay kung paano mailalarawan ang ulam na ito. Dahil sa pagtalima ng tamang sukat, ang mga cutlet ay napaka masarap. Ang sunud-sunod na resipe na ito ay makakatulong sa lahat na maghanda ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na karne!

Ang pagdaragdag ng mga kabute ay makabuluhang nagbabago sa lasa ng mga cutlet ng manok. Agad silang naging mas mabango, makatas at mas kawili-wili. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga kabute: ang mga chanterelles, champignon, pre-pinakuluang mga kabute sa kagubatan ay perpekto. Bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng ilang mga adobo. Sa resipe na ito, nagluluto kami ng mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga chanterelles, na hindi nangangailangan ng paunang paggamot sa init.

Ang mga cutlet na may keso at kabute ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mainit na ulam pareho para sa isang talahanayan ng pamilya at para sa isang maligaya. Nagluto sila ng medyo mas mahaba kaysa sa mga klasikong cutlet, ngunit ang mga ito ay higit na nakahihigit sa panlasa. Mas mahusay na magluto ng tinadtad na karne para sa mga naturang cutlet sa bahay: sa ganitong paraan maaari mong makontrol ang kalidad ng karne ng manok, pati na rin piliin ang laki ng gilingan para sa paggiling ayon sa iyong mga kagustuhan. Ang isang tao ay may gusto ng isang malaki, "tinadtad" na pagkakayari, habang ang iba ay tulad ng isang malambot na homogenous pulp.

Ang pagpuno ng kabute ay agad na nagbabago ng pang-unawa at panlasa ng mga cutlet. Naging mas kawili-wili, "maligaya", mas nakaka-pampagana. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang mga kabute, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay paunang niluto. Kung ang mga champignon ay ginagamit, kung gayon hindi nila kailangang pakuluan. Upang bigyang-diin ang lasa ng kabute ng pagpuno at gawin itong mas matindi, nagdagdag din kami ng mga sibuyas na pinirito hanggang ginintuang kayumanggi at ilang mga mabangong Provencal herbs.

Ang ginanap na karne para sa mga cutlet ay maaaring magamit sa parehong tindahan at tahanan. Siyempre, sa kaso lamang ng self-made na tinadtad na karne, maaari mong tiyakin ang kalidad nito at alam nang eksakto ang komposisyon. Bilang isang hilaw na materyal, mas mahusay na gamitin hindi lamang ang dibdib, kundi pati na rin ang mga hita (sa isang isang-sa-isang ratio) - sa ganitong paraan ang masa ng cutlet ay magiging mas makatas. At ang mga cutlet mismo ay lutuin sa oven, na may gravy. Sila ay naging malambot at masarap.

Kahit na ang mga walang karanasan sa pagluluto ay maaaring makayanan ang paghahanda ng naturang mga cutlet. Ang lahat ay napaka-simple: makinis na tagain ang keso at suso, idagdag ang mga kasamang sangkap, ihalo at iprito. Ang mga cutlet ay napaka makatas, na may isang gintong tinapay at matagal na mga piraso ng keso sa loob. Lalo silang masarap kapag mainit. Gusto ng buong pamilya ang mga cutlet na ito; angkop na ihatid ang mga ito sa maligaya na mesa.

Ano ang maaaring maging malusog kaysa sa steamed na pagkain, pinapanatili ng pagkain ang lahat ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement. Ang mga singsing ng manok ng singaw ay maaaring ligtas na maisama sa mga menu ng mga bata at diyeta.

Ang mga cutlet ng manok na niluto nang walang mga itlog ayon sa resipe na ito panatilihing maayos ang kanilang hugis at manatiling malambot at masarap. Maaari silang ihain para sa tanghalian at hapunan, at kahit malamig, hindi nawawala ang kanilang panlasa.

Ang mga cutlet ng manok na may keso mula sa oven ay syempre pinakamahusay na ihain, kapag ang natunaw na keso ay nakaunat sa pagitan ng mga piraso ng karne. Ang mga nasabing cutlet ay maaaring maging isang "tagapagligtas" para sa anumang kadahilanan - ang mga ito ay masarap at orihinal.

Ang batayan ng mga burger, tulad ng alam mo, ay isang malambot na cutlet.Maaari kang kumuha ng anumang karne para sa cutlet, gayunpaman, lumalabas ito mula sa manok na napakalambing at magaan, kung ano ang kailangan mo para sa isang nakabubusog na meryenda.

Ang isang halo ng karne ng manok at baboy ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng makatas at nakaka-bibig na mga cutlet para sa hapunan ng iyong pamilya. Subukan ang isang simple at mabilis na pagkain na magpapakain sa buong pamilya.

Ang mga cutlet ng manok na may mga gulay ay isang nakabubusog at nakakapanabik na pagpipilian sa tanghalian. Ang ulam ay maaaring lutong sa oven, na kung saan ay mapapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto.

Ang mga cutlet ng manok na may bakwit ay isang pagpipilian para sa isang magaan at masaganang tanghalian o hapunan. Ang ground chicken ay mayaman sa protina, at ang mga cereal ay mayaman sa masustansiyang carbohydrates.

Ginagawa ng creamy sauce ang anumang malambot at natatanging recipe. Ang mga tinadtad na cutter ng manok ay hindi magiging isang pagbubukod. At bilang isang ulam, ang pinakuluang patatas o minasang patatas ay perpekto.

Kahit na ang pinaka pamilyar na ulam ay maaaring gawing orihinal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang lihim na sangkap lamang. Ang mga cutlet ng manok na may patatas ay kawili-wiling sorpresa sa iyong tahanan. Isang masarap na ulam na perpekto para sa tanghalian o hapunan.

Kabilang sa mga recipe para sa mga cutlet, ang manok ang pinakatanyag. Ang mga cutlet na may zucchini ay lalong nakakaganyak. Mahusay ito sa manok at iba pang mga produkto at sorpresahin ka sa mahusay na lasa nito.

Masarap, pampagana, na may kayumanggi tinapay na keso at kamatis, ang mga cutlet ng manok ay napakadali at mabilis na lutuin sa oven. Parehas silang nagbe-bake at naging napaka mabango. Maaari mong ihatid ang mga ito sa anumang bahagi ng ulam! Ito ay isang masarap na ulam na karapat-dapat sa isang maligaya na mesa!

Ang mga cutter ng manok na may semolina ay isang tunay na mahanap para sa babaing punong-abala.Ang mga ito ay naging malambot at malambot sa panlasa, na may ginintuang pagkaing pampagana. At ang pagluluto sa kanila ay napakadali at simple. At ang isang nakabubusog na hapunan para sa buong pamilya ay handa na!

Ang dibdib ng manok na may zucchini ay isang masarap at pampagana na kumbinasyon! Ang tinadtad na pagkain sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay ginagawang hindi kapani-paniwalang malambot ang mga cutlet. Ang parehong mga matatanda at bata ay baliw sa gayong ulam! Isang tunay na kasiyahan!

Ang isang perpektong pagpipilian para sa isang orihinal at masaganang tanghalian ay ang manok schnitzel na may mga kabute. Ang ulam ay hindi nangangailangan ng isang ulam at hindi naman mahirap maghanda. Sorpresa ang iyong pamilya!

Kung kailangan mong mabilis at madaling maghanda ng masaganang hapunan, ang recipe na ito ay perpekto. Ang makatas at mabangong manok na schnitzel ay perpektong nababad at sa parehong oras ay nagbibigay ng isang tunay na kasiyahan sa pagkain. Upang hindi mag-abala sa isang gilingan ng karne, gumawa kami ng tinadtad na karne na may isang malawak na kutsilyo mismo sa cutting board, habang ihinahalo ito sa mga karagdagang sangkap. Inihurno namin ang nabuo na mga schnitzel sa isang napainit na oven - sa ganitong paraan ang ulam ay mananatiling mababa ang taba at mapanatili ang lahat ng mga natural na katas.