Mga cutlet ng manok sa isang kawali

Ang Turkey at mga cutlet ng manok ay napaka-malambot at masarap. Ang isang kumbinasyon ng pabo at manok ay palaging isang win-win! Ang nasabing malambot at malambot na mga cutlet ay hindi lamang magdagdag ng pagkakaiba-iba sa diyeta ng pamilya, maaari rin silang maging handa para sa isang maligaya na mesa. Ang lasa ng naturang mga cutlet ay lupigin ang lahat ng mga bisita!

Ang Semolina ay may isang kahanga-hangang pag-aari sa pagluluto: nakikipag-ugnay sa likido, aktibo itong hinihigop at namamansin. Kaya, mahusay na nagbubuklod ang semolina ng mga sangkap sa tinadtad na karne, binibigyan ito ng isang siksik na pagkakayari at pagbibigay ng katas. Hindi rin "papayagan" ni Semolina ang mga cutlet na maghiwalay habang nagprito - pinapanatili nilang perpekto ang kanilang hugis, habang nananatiling malambot at malambot sa loob.

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng hindi pangkaraniwang mga cutlet - mula sa mga puso ng manok. Upang tikman, ang mga nasabing cutlet ay kahawig ng isang bagay sa pagitan ng atay at karne. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu sa kahanga-hangang ulam na ito! Ang mga cutter ng puso ng manok ay magiging napakasarap pareho kaagad pagkatapos magluto at kapag pinalamig.

Narito ang isang simpleng resipe para sa paggawa ng mga cutlet ng manok na may oatmeal. Ang paggawa ng gayong masarap na ulam sa bahay ay hindi mahirap. Ang pagdaragdag ng otmil ay nagkakaiba-iba ng lasa ng mga cutlet ng manok at ginagawang mas malambing at makatas ang mga ito. Basahin ang mga sunud-sunod na tagubilin at mangyaring ang iyong sambahayan na may masarap na ulam na karne!

Ang mga cutlet na may keso at kabute ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mainit na ulam pareho para sa isang talahanayan ng pamilya at para sa isang maligaya. Nagluto sila ng medyo mas mahaba kaysa sa mga klasikong cutlet, ngunit ang mga ito ay higit na nakahihigit sa panlasa. Mas mahusay na magluto ng tinadtad na karne para sa mga naturang cutlet sa bahay: sa ganitong paraan maaari mong makontrol ang kalidad ng karne ng manok, pati na rin piliin ang laki ng gilingan para sa paggiling ayon sa iyong mga kagustuhan. Ang isang tao ay may gusto ng isang malaki, "tinadtad" na pagkakayari, habang ang iba ay tulad ng isang malambot na homogenous pulp.

Ang mga cutlet ng manok ay isang masarap na ulam na karne, ang paghahanda nito ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit para sa isang baguhan na maybahay. Salamat sa matagumpay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap, ang natapos na ulam ay may tamang pagkakayari, lumalabas na makatas at malambot. Pinapayagan ng paggamit ng mga mumo ng tinapay ang malutong na mga cutlet sa labas.

Ang pagdaragdag ng keso sa maliit na bahay sa mga cutlet ng manok ay isang mahusay na paraan upang madagdagan ang nilalaman ng protina ng iyong natapos na produkto. Ang mga nasabing cutlet ay naging napaka pampalusog at nagbibigay-kasiyahan, nang hindi nagdaragdag ng labis na calorie sa diyeta. Gayundin, ang ulam ay mahusay para sa pagkain ng sanggol: ang maliliit na bata ay masaya na kumain ng malambot na mga cutlet. At sa bawat maliit na bagay mayroong isang maximum na nutrisyon. Kapansin-pansin, sa natapos na mga cutlet, ang keso sa maliit na bahay ay hindi nararamdaman. Ang lasa ng ulam ay nakikilala sa pamamagitan ng isang bahagya na kapansin-pansin na creamy acidity at espesyal na juiciness - ito ang lahat ng "mga bakas" ng isang fermented na produkto ng gatas.

Ang mga cutter ng manok at tinadtad na baboy ay napaka makatas at pampagana. Maselan sa loob at malutong sa labas - ito ay kung paano mailalarawan ang ulam na ito. Dahil sa pagtalima ng tamang sukat, ang mga cutlet ay napaka masarap. Ang sunud-sunod na resipe na ito ay makakatulong sa lahat na maghanda ng isang masarap at kasiya-siyang ulam na karne!

Ang pagpuno ng kabute ay agad na nagbabago ng pang-unawa at panlasa ng mga cutlet. Naging mas kawili-wili, "maligaya", mas nakaka-pampagana. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang mga kabute, ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay paunang niluto. Kung ang mga champignon ay ginagamit, kung gayon hindi nila kailangang pakuluan. Upang bigyang-diin ang lasa ng kabute ng pagpuno at gawin itong mas matindi, nagdagdag din kami ng mga sibuyas na pinirito hanggang ginintuang kayumanggi at ilang mga mabangong Provencal herbs.

Ito ay isang klasikong paraan ng paggawa ng mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok, almirol at mayonesa. Maaari kang lumikha ng iba pang mga masasarap na pinggan ng karne batay sa resipe na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga sangkap dito. Mais, repolyo, kabute, karot - lahat ayon sa iyong gusto. Kasama sa mga sangkap ang patatas na almirol, na hindi nararamdaman sa mga cutlet. Ginagamit ito para sa mas mahusay na pagdikit ng "mga pancake ng karne". Tumutulong ang itlog upang makamit ang isang mapula at nakakainam na tinapay, na magpapaganda ng mga patya.

Ang mga tinadtad na cutlet ng dibdib ng manok ay isang mabilis at masarap na pagpipilian para sa hapag kainan. Napakadali nilang maghanda, at ang proseso mismo ay hindi nagdudulot ng hindi kinakailangang kaguluhan. Ang ulam na karne ay ginawa nang walang paggamit ng isang gilingan ng karne at mula sa pinakasimpleng sangkap. Bilang isang resulta, nakakakuha ka ng mga pinong cutlet na may banayad na lasa na maayos sa anumang mga gulay, pasta o sinigang.

Tip: ang harina ay idinagdag ayon sa ninanais. Tinutulungan nito ang mga cutlet na hindi mahulog sa panahon ng pagprito. Maaari mo ring idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at pampalasa sa tinadtad na karne upang tikman.

Tip: mas mahusay na gawing mas patag ang mga cutlet, upang mas mabilis silang magprito.

Ang bersyon na ito ng tinadtad na mga cutlet ng manok ay mas masustansya, dahil ang mga sangkap ay kasama ang mga kabute at keso. Ang ulam ng karne ay mabilis na nagluluto. Dito hindi mo kailangang ipasa ang ibon sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, na makamit ang isang homogenous na tinadtad na karne. Sa kabaligtaran, ang buong kasiyahan ng mga cutlet ay nasa maliit, buong piraso ng manok na maayos sa mga kabute at keso.

Kung ikaw ay isang mahilig sa keso, kung gayon ang recipe para sa mga tinadtad na cutlet ng manok na may sangkap na ito ay mag-apela sa iyo. Sa panahon ng pagprito, natutunaw ang produktong pagawaan ng gatas, ginagawang mas malambot, mas masarap at bilugan ang ulam na karne. Ang mga nasabing cutlet ay inihanda nang napakasimple at hindi kukuha ng maraming oras at pagsisikap. Maaari silang ihain sa anumang ulam: nilagang gulay, niligis na patatas, cereal o pasta.

Tip: Upang mas madaling maputol ang manok, gumamit ng frozen na pagkain. Huwag gawing minced meat ang fillet, dahil ang lasa ng mga cutlet ay hindi na magiging pareho.

Tip: maaari mong gamitin ang parehong matitigas at naprosesong keso sa pagluluto.

Upang maiiba ang paraan ng pagluluto ng mga cutlet ng manok, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga sangkap sa tinadtad na karne. Ang isa sa pinaka maraming nalalaman at pinakamatagumpay sa mga additives na ito ay matapang na keso. Napakahusay nito sa karne ng manok, ginagawang mas makatas at mas malambot. Sa panahon ng pagprito, ang mga piraso ng keso ay natunaw at ang mga patya ay ibinabad sa isang creamy na lasa. Ang ulam na ito ay palaging popular sa buong pamilya.

Hindi lahat ay mahilig sa mga dibdib ng manok: mahirap maghanda upang manatili silang makatas at malambot. Kadalasan, ang moody na karne na ito ay namamalasa at natuyo kapag niluto. Upang maiwasang mangyari ito, mahalagang i-pre-marinate ang mga suso, pati na rin mahigpit na obserbahan ang oras ng pagluluto at temperatura. At, syempre, ang mga dibdib ay dapat na bata. Nag-aalok kami ng isang resipe para sa mga cutlet ng dibdib, na hindi nangangailangan ng isang masusing diskarte, ngunit nagbibigay ng isang napaka-masarap na resulta. Kahit na ang dibdib ay malaki at nasa katanghaliang-gulang, ang mga cutlet ay magiging makatas at masarap pa rin.

Ang malambing na mga cutlet ng manok na may keso ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Iminumungkahi namin na huwag ipasa ang karne ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ngunit makinis na pinuputol ito ng isang kutsilyo - magbibigay ito ng pagkakayari at katas. Upang lasa ang nagresultang tinadtad na karne, gumagamit kami ng tinadtad na mga gulay ng dill. Upang bigyang diin ang pinong lasa ng mga pritong cutlet, inirerekumenda namin ang paghahatid sa kanila ng sinamahan ng isang maanghang na sarsa. Inihanda ito sa loob ng ilang minuto, at ang kalooban ng pagkain ay magbabago nang malaki.

Ang pagdaragdag ng mga kabute ay makabuluhang nagbabago sa lasa ng mga cutlet ng manok. Agad silang naging mas mabango, makatas at mas kawili-wili. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga kabute: ang mga chanterelles, champignon, pre-pinakuluang mga kabute sa kagubatan ay perpekto. Bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng ilang mga adobo. Sa resipe na ito, nagluluto kami ng mga cutlet ng dibdib ng manok na may mga chanterelles, na hindi nangangailangan ng paunang paggamot sa init.

Kahit na ang mga walang karanasan sa pagluluto ay maaaring makayanan ang paghahanda ng naturang mga cutlet. Ang lahat ay napaka-simple: makinis na tagain ang keso at suso, idagdag ang mga kasamang sangkap, ihalo at iprito. Ang mga cutlet ay napaka makatas, na may isang gintong tinapay at matagal na mga piraso ng keso sa loob. Lalo silang masarap kapag mainit. Gusto ng buong pamilya ang mga cutlet na ito; angkop na ihatid ang mga ito sa maligaya na mesa.

Ang mga cutlet ay perpekto para sa isang nakabubusog na tanghalian o hapunan ng pamilya. Maaaring ihain ang ulam sa anumang mga pinggan, at kahit na ang pagluluto ng baguhan ay maaaring hawakan ang paghahanda. Subukan ang orihinal na resipe para sa tinadtad na mga cutlet na may keso, almirol at mayonesa.

Ang pagluluto ng tinadtad na mga cutlet ay magliligtas sa iyo mula sa nakakapagod na paghuhugas ng mga gamit sa bahay pagkatapos mong lutuin ang tinadtad na karne. Bilang karagdagan, pinutol ng karne ang mga piraso ng mas mahusay na juiciness nito, at salamat sa pagdaragdag ng keso at halamang gamot, ang mga cutlet ay magkakaroon ng kaaya-ayang creamy lasa at aroma.

Sa kabila ng isang malakas na pangalan, ang resipe na ito ay kapansin-pansin para sa pagiging simple at kayang bayaran. Ang mga nasabing cutlet ay inihanda mula sa karne ng manok, halaman at keso.

Ang nakakagusto na mga cutlet na Pransya na ginawa mula sa fillet ng manok ay perpekto hindi lamang para sa tanghalian, kundi pati na rin bilang isang pampagana. Maaaring ihain ang ulam na may sarsa para sa isang malaking kumpanya. Pahalagahan ng iyong mga bisita ang malutong at makatas na mga cutlet sa loob.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa paghahanda ng isang pagkaing karne na may isang natutunaw na pagpuno - mga cutlet ng manok na may keso sa loob. Ang creamy cheese lasa at pinong tinadtad na manok ay isang matagumpay na pagsasama. Ang pagluluto ng gayong ulam ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, sapat na upang pamilyar ang iyong sarili sa sunud-sunod na resipe - bilang isang resulta, ang bawat isa ay magkakaroon ng isang maselan at masarap na ulam.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tinunaw na keso sa tinadtad na manok, magulat ka kung gaano kalambot ang mga patty. Lumilitaw ang isang kapansin-pansin na creamy note, na binabago ang karaniwang lasa, ginagawa itong mas mayaman, mas kaaya-aya, at mas malambot. Ang natitirang resipe para sa tinadtad na mga cutlet ng manok ay medyo ordinaryong at hindi nangangailangan ng mga espesyal na sangkap. Ang abala ay isang minimum, na nangangahulugang hindi mo na kailangang tumayo sa kusina ng mahabang panahon para sa isang masarap na pagkain.

Ang karne ng manok, kabute at keso ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na kumbinasyon, na matatagpuan sa isang malaking bilang ng mga resipe. Mula sa mga produktong ito maaari kang gumawa ng mga cutlet para sa tanghalian o hapunan kasama ang iyong pamilya.

Ang karne ng manok ay napakahusay sa keso. Ang mga sangkap ay umakma sa bawat isa, at napatunayan ito ng maraming bilang ng mga katulad na pinggan. Subukan ang tinadtad na mga cutlet ng manok na may idinagdag na keso para sa iyong perpektong tanghalian.

Napakasarap at madaling ihanda ang mga masarap na cutlet na manok at patatas na walang bonbon. At ang orihinal na pagtatanghal ay mapahanga ang iyong mga panauhin! Ito ay isang napaka-malambot, kasiya-siyang at masustansiyang ulam! Ang makatas na sarsa ay gagawing mas pampagana sa kanila!

Upang gawing mas makatas at malambot ang mga cutlet ng manok, maaari kang magdagdag ng gulay sa hilaw na tinadtad na karne. Halimbawa, zucchini - maayos itong kasama ng manok. Nakasalalay sa kung paano tinadtad ang zucchini, ang mga patty ay magkakaroon ng isang siksik o mahangin na pagkakayari. At kung laktawan mo ang squash pulp sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o kuskusin ito sa isang pinong kudkuran (sa madaling salita, gilingin ito sa isang estado ng halos mashed na patatas), kung gayon ang pagkakaroon ng gulay na ito sa mga cutlet sa pangkalahatan ay mananatiling isang lihim. Ang isang mahusay na paraan upang madagdagan ang bilang ng mga gulay sa menu ng mga maliliit na bata!

Kung magpasya kang magluto ng mga cutlet ng dibdib ng manok, ang resipe na ito ay isa sa pinakamatagumpay. Ang dibdib ay durog ng kamay sa mga maliliit na cube at bahagyang inatsara sa isang halo ng kefir at pampalasa. Sa pamamaraang ito, ang mga cutlet ay hindi magiging tuyo: sa kabaligtaran, ikalulugod ka nila ng isang espesyal na pinong juiciness, isang perpektong ginintuang kayumanggi crust at isang balanseng panlasa. Ang mga cutlet ay maaaring gamitin hindi lamang mainit, ngunit malamig din - bilang isang pagpuno para sa isang burger, halimbawa. Pagkatapos ng pag-init, ang kanilang mga katangian ng panlasa ay hindi nagdurusa.

Ang mga cutlet ng manok na may zucchini ay isang madali at malusog na ulam na karne. Ang Zucchini ay nagdaragdag ng katas at nagpapalabnaw sa lasa ng karne. Ang Zucchini ay lasa walang kinikilingan, ngunit tiyak na mapapansin mo ang pagkakaiba.

Ang simple, masarap at napaka-kasiya-siyang mga patty ay maaaring gawin sa manok at courgettes. Kasama ang mga batang patatas at sarsa ng bawang, ang pagkaing karne na ito ay maaaring maging highlight ng anumang hapunan.

Ang mga tinadtad na cutlet ay palaging mukhang napaka orihinal, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na pinggan sa mesa. Ayon sa resipe na ito, maaari kang magluto ng mga cutlet mula sa isang matagumpay na kumbinasyon ng mga produkto kapwa sa panlasa at mga benepisyo para sa katawan: manok at kabute.

Ang recipe para sa tinadtad na mga cutlet ng manok ay pamilyar at mahal ng marami. Ang mga ito ay makatas, malambing, mapula-pula - sino ang hindi gugustuhin sa kanila? Iminumungkahi namin ang pag-iba-iba sa kanila ng mais. Ang dilaw na blotches nito ay gagawing mas maliwanag ang mga cutlet, mas pampagana at magdagdag ng isang kaibig-ibig na ugnayan. Ang mga cutlet na may mais ay lalong kaakit-akit para sa mga bata: ang makatas na maaraw na mga butil ay hindi iiwan ang mga maliliit na bata.

Sino ang hindi mahilig sa malambot, makatas na mga cutlet na may ginintuang kayumanggi tinapay? Marahil ito ang pinakapaboritong ulam na tanghalian para sa karamihan sa mga bata at matatanda. Upang gawing makatas talaga ang mga cutlet ng manok, mahalagang obserbahan ang ilang mga punto: nagsisimula sa tinadtad na karne, na nagtatapos sa mga nuances ng pagprito at paghahatid. Sa katunayan, walang mahirap dito. Lahat ay inilarawan nang detalyado at detalyado sa resipe na ito.

Ayon sa kaugalian, ang isang tinapay o semolina na babad sa gatas ay idinagdag sa mga cutlet para sa density at juiciness. Para sa hangaring ito, ang oatmeal ay gagawa ng isang mahusay na trabaho. Mayroong higit pang mga benepisyo mula sa kanila, perpekto silang nakamaskara sa tinadtad na karne, binibigyan nila ang mga natapos na cutlet ng nais na pagkakapare-pareho - wala bang dahilan upang subukan ang pamamaraang ito? Mahusay din ang resipe na ito para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.

Ang isang halo ng karne ng manok at baboy ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng makatas at nakaka-bibig na mga cutlet para sa hapunan ng iyong pamilya. Subukan ang isang simple at mabilis na pagkain na magpapakain sa buong pamilya.

Kung kailangan mong mabilis at madaling maghanda ng masaganang hapunan, ang recipe na ito ay perpekto. Ang makatas at mabangong manok na schnitzel ay perpektong nababad at sa parehong oras ay nagbibigay ng isang tunay na kasiyahan sa pagkain. Upang hindi mag-abala sa isang gilingan ng karne, gumawa kami ng tinadtad na karne na may isang malawak na kutsilyo mismo sa cutting board, habang ihinahalo ito sa mga karagdagang sangkap. Inihurno namin ang nabuo na mga schnitzel sa isang napainit na oven - sa ganitong paraan ang ulam ay mananatiling mababa ang taba at mapanatili ang lahat ng mga natural na katas.

Masarap, mabangong mga cutlet na may manok, keso at halamang gamot! Napakalambing at makatas, kaya't nais kong magluto nang higit pa at palayawin ang buong pamilya. Gagawa sila ng anumang ulam o salad na isang tunay na gourmand! At ang pagluluto sa kanila ay madali at simple!

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok na may semolina at mayonesa ay lalo na isang ulam na magugustuhan ng buong pamilya! Napakabango, hindi kapani-paniwalang malambot at nakakainam, mabilis silang nawala mula sa mesa!

Ang pinong lasa ng zucchini ay perpekto para sa pagdaragdag sa tinadtad na manok. Ang mga nasabing cutlet ay magiging tunay na orihinal at malugod na sorpresahin ang iyong sambahayan sa hapag-kainan ng pamilya.

Ang mga masasarap na cutlet ng manok ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag ng semolina sa tinadtad na karne! Ito ay mas malusog kaysa sa harina at ginagawang mas pampagana ang ulam. Ang mga cutlet ay magiging malambot, mabango at kasiya-siya! Simpleng masarap!

Ang mga cutter ng manok na may semolina ay isang tunay na mahanap para sa babaing punong-abala. Ang mga ito ay naging malambot at malambot sa panlasa, na may ginintuang pagkaing pampagana. At ang pagluluto sa kanila ay napakadali at simple. At ang isang nakabubusog na hapunan para sa buong pamilya ay handa na!

Ang mga cutter ng tiyan ng manok ay tunay na orihinal. Ang isang hindi pangkaraniwang sangkap ay gagawing makatas at masustansya ang ulam. Sorpresa ang iyong mga alagang hayop!