Mga cutlet ng manok na may karot

Ang nakakaganyak at makatas na mga cutlet ay nakuha kung lutuin mo ang mga ito ng zucchini at ihurno ang mga ito sa oven. Ang ulam ay perpekto para sa tanghalian o hapunan, at mahusay din na may ganap na anumang mga pagkaing pang-gilid.

Narito ang isang resipe para sa paggawa ng hindi pangkaraniwang mga cutlet - mula sa mga puso ng manok. Upang tikman, ang mga nasabing cutlet ay kahawig ng isang bagay sa pagitan ng atay at karne. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu sa kahanga-hangang ulam na ito! Ang mga cutter ng puso ng manok ay magiging napakasarap pareho kaagad pagkatapos magluto at kapag pinalamig.

Ayon sa kaugalian, ang mga tinadtad na sibuyas ay idinagdag sa tinadtad na karne: nagbibigay ito ng natapos na mga cutlet na katas at aroma. Gayundin, ang masa ng cutlet ay maaaring "dilute" sa isang maliit na halaga ng mga karot. Bilang karagdagan sa juiciness, kulay at, syempre, ang karagdagang hibla ay magiging isang bonus. Iminumungkahi namin na huwag iprito ang mga cutlet na ito sa isang kawali, ngunit ang pagluluto sa kanila sa oven upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari. Kapag handa sa ganitong paraan, ligtas sila para sa mga bata at mahusay para sa mga nagbibilang ng calorie sa kanilang pagkain.

Ang mga cutlet ng manok na may keso sa kubo ay isang mahusay na ulam na angkop para sa malusog na menu ng nutrisyon, pati na rin para sa mga bata. Napapailalim sa mga sukat, ang nilalaman ng keso sa kubo ay ganap na hindi nadama sa natapos na mga cutlet. Upang magdagdag ng higit na juiciness, lasa at kulay, iminumungkahi namin ang paggamit din ng mga gulay. Ang mga karot ay magpapasaya sa mga patty, at ang repolyo ay magpapalaya sa kanilang pagkakayari. Maaari nating ipalagay na sa tulad ng isang komposisyon, ang mga cutlet ay naglalaman ng isang bahagi ng pinggan nang sabay! Ito ay isang mahusay na ulam hindi lamang para sa isang magaan, masaganang tanghalian, ngunit isang maingat na pagpipilian para sa isang tamang meryenda sa maghapon.

Ang mga nais na kumain ng masarap, ngunit hindi nais na magulo sa kalan ng mahabang panahon, ay magugustuhan ang resipe na ito. Bilang karagdagan, ang mga naturang cutlet ay mag-apela sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon. Salamat sa repolyo na idinagdag sa tinadtad na karne, ang mga cutlet ay naging mas mataba, naglalaman ng higit na hibla, na may positibong epekto sa pantunaw. Ang ulam na ito ay maaari ring maisama sa menu ng mga bata, sapagkat ito ay isang produktong inihanda sa isang banayad na paraan mula sa maniwang karne at gulay. Gustung-gusto ng mga bata ang gayong "koloboks", habang ang mga ina ay kailangan lamang magluto ng tinadtad na karne para sa kanila. Ang oven ang gagawa ng natitira.

Ang ginanap na karne para sa mga cutlet ay maaaring magamit sa parehong tindahan at tahanan. Siyempre, sa kaso lamang ng self-made na tinadtad na karne, maaari mong tiyakin ang kalidad nito at alam nang eksakto ang komposisyon. Bilang isang hilaw na materyal, mas mahusay na gamitin hindi lamang ang dibdib, kundi pati na rin ang mga hita (sa isang isang-sa-isang ratio) - sa ganitong paraan ang masa ng cutlet ay magiging mas makatas. At ang mga cutlet mismo ay lutuin sa oven, na may gravy. Sila ay naging malambot at masarap.

Mahusay na mga cutlet sa diyeta ay maaaring gawin gamit ang isang mabagal na kusinilya. Tinatanggal ng pagluluto sa singaw ang pagkakaroon ng labis na langis at sa pangkalahatan ay isang mas banayad na pamamaraan ng pagproseso ng pagkain. Mas nakakatipid ito ng mga bitamina at nutrisyon. Ang isang kagiliw-giliw na punto ay ang pagdaragdag ng mga karot. Hindi lamang ito nagbibigay ng katangi-tanging kulay kahel, ngunit nag-aambag din sa isang maluwag na pagkakayari at nagdaragdag din ng katas. Ang mga cutlet na ito ay maaaring ibigay sa maliliit na bata.

Ang mga pinakuluang cutlet ng manok ay maaaring gawin kung mayroon kang hindi nagamit na nakahandang karne ng manok na natira mula sa sabaw. Kapag ang pagprito, ang mga cutlet ay hindi nabagsak, panatilihing maayos ang kanilang hugis at magkaroon ng masarap na lasa.

Ang mga cutlet ay isa sa mga pinaka-karaniwang pinggan ng karne, madali silang ihanda at maaari kang pumili ng anumang ulam para sa kanila. At ang bawat maybahay ay may sariling mga chips upang mapagbuti ang pagkaing ito ng karne: ang isang tao ay gumagawa ng isang masarap na gravy, habang ang iba ay nagdaragdag ng keso o kabute.

Ang mga steamed cutlet ay perpekto para sa isang nakabubusog at kasabay ng tanghalian sa pagdidiyeta.Ang ulam ay inihanda mula sa maniwang karne ng manok gamit ang isang banayad na teknolohiya na mapapanatili ang lahat ng mga malusog na sangkap ng mga produkto.

Ang mga steam cutlet ay isang malusog at madaling pagpipilian para sa iyong tanghalian o hapunan. Madaling maghanda ng isang ulam sa ganitong paraan, mananatili ang produkto sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at magiging hindi kapani-paniwalang makatas. Ang lasa ay hindi mas mababa kaysa sa karaniwang litson.

Ang mga cutlet ng manok na may mga gulay ay isang nakabubusog at nakakapanabik na pagpipilian sa tanghalian. Ang ulam ay maaaring lutong sa oven, na kung saan ay mapapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto.

Ang pagdaragdag ng mga karot sa kanila ay makakatulong na gawing orihinal ang mga homemade cutlet. Ang ulam ay naging makatas at maliwanag. Tamang-tama para sa masaganang pagkain.

Kung nais mong magluto ng isang nakakainam at malusog na ulam, ang recipe para sa steamed cutlets ng manok ay tiyak na mag-apela sa iyong panlasa. Napakadali na lutuin ang mga ito sa bahay, kahit na walang isang bapor, gamit ang isang colander. Napakadali at mabilis! At ang resulta ay magagalak sa iyo!

Napaka-mabango, masarap at masustansiyang mga cutlet ng manok na may mga sibuyas at karot. Mayaman sila sa protina at bitamina, lahat ng kailangan mo para sa isang malusog na menu. Maaari kang pumili ng anumang bahagi ng pinggan o salad para sa paghahatid. Ang mga cutter ng manok ay maayos sa anumang ulam!

Kung kailangan mong mabilis at madaling maghanda ng masaganang hapunan, ang recipe na ito ay perpekto. Ang makatas at mabangong manok na schnitzel ay perpektong nababad at sa parehong oras ay nagbibigay ng isang tunay na kasiyahan sa pagkain. Upang hindi mag-abala sa isang gilingan ng karne, gumawa kami ng tinadtad na karne na may isang malawak na kutsilyo mismo sa cutting board, habang ihinahalo ito sa mga karagdagang sangkap. Inihurno namin ang nabuo na mga schnitzel sa isang napainit na oven - sa ganitong paraan ang ulam ay mananatiling mababa ang taba at mapanatili ang lahat ng mga natural na katas.