Mga cutlet ng manok sa oven

Ang nakakaganyak at makatas na mga cutlet ay nakuha kung lutuin mo ang mga ito ng zucchini at ihurno ang mga ito sa oven. Ang ulam ay perpekto para sa tanghalian o hapunan, at mahusay din na may ganap na anumang mga pagkaing pang-gilid.

Ang mga tinadtad na cutlet ng manok ay isang pangkaraniwan at minamahal na ulam ng karne. Ang kakaibang uri ng resipe na ito ay ang ulam ay hindi luto sa isang kawali, ngunit inihurnong sa oven. Ang mga cutlet na ito ay malutong sa labas at makatas sa loob. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na hapunan.

Ang mga cutlet ng manok na niluto sa oven ay ganap na magkasya sa diyeta ng mga taong sumusunod sa isang diyeta. Ang nasabing isang ulam na karne, sa kabila ng na-lutong, ay naging napakasarap, malambot at makatas. Ang mga handa na cutlet ay may isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang panlasa dahil sa kanilang paggamit sa paghahanda ng cottage cheese at zucchini.

Ayon sa kaugalian, ang mga tinadtad na sibuyas ay idinagdag sa tinadtad na karne: nagbibigay ito ng natapos na mga cutlet na katas at aroma. Gayundin, ang masa ng cutlet ay maaaring "dilute" sa isang maliit na halaga ng mga karot. Bilang karagdagan sa juiciness, kulay at, syempre, ang karagdagang hibla ay magiging isang bonus. Iminumungkahi namin na huwag iprito ang mga cutlet na ito sa isang kawali, ngunit ang pagluluto sa kanila sa oven upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari. Kapag handa sa ganitong paraan, ligtas sila para sa mga bata at mahusay para sa mga nagbibilang ng calorie sa kanilang pagkain.

Ang pagdaragdag ng "labis" na mga sangkap sa tinadtad na bola-bola ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang higit na juiciness at isang mas siksik na pare-pareho. Ang nasabing mga cutlet ay hindi kailanman malalaglag kapag ang pagprito at panatilihing perpekto ang kanilang hugis. Ayon sa kaugalian, ang isang tinapay na babad na babad sa gatas ay ginagamit para sa gayong mga layunin. Sa gayon, para sa mga ayaw sa tinapay sa mga cutlet, mayroong isang mahusay na kahalili ng gulay - mga patatas. Ang starchy na gulay na ito ay nagbubuklod ng mabuti ang mga tinadtad na mga maliit na laman at pinapanatili ang kahalumigmigan. Nangangahulugan ito na ang mga cutlet ay hindi magiging tuyo.

Ang mga cutlet ng manok na may keso sa kubo ay isang mahusay na ulam na angkop para sa malusog na menu ng nutrisyon, pati na rin para sa mga bata. Napapailalim sa mga sukat, ang nilalaman ng keso sa kubo ay ganap na hindi nadama sa natapos na mga cutlet. Upang magdagdag ng higit na juiciness, lasa at kulay, iminumungkahi namin ang paggamit din ng mga gulay. Ang mga karot ay magpapasaya sa mga patty, at ang repolyo ay magpapalaya sa kanilang pagkakayari. Maaari nating ipalagay na sa tulad ng isang komposisyon, ang mga cutlet ay naglalaman ng isang bahagi ng pinggan nang sabay! Ito ay isang mahusay na ulam hindi lamang para sa isang magaan, masaganang tanghalian, ngunit isang maingat na pagpipilian para sa isang tamang meryenda sa maghapon.

Ang mga nais na kumain ng masarap, ngunit hindi nais na magulo sa kalan ng mahabang panahon, ay magugustuhan ang resipe na ito. Bilang karagdagan, ang mga naturang cutlet ay mag-apela sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon. Salamat sa repolyo na idinagdag sa tinadtad na karne, ang mga cutlet ay naging mas mataba, naglalaman ng higit na hibla, na may positibong epekto sa pantunaw. Ang ulam na ito ay maaari ring maisama sa menu ng mga bata, sapagkat ito ay isang produktong inihanda sa isang banayad na paraan mula sa maniwang karne at gulay. Gustung-gusto ng mga bata ang gayong "koloboks", habang ang mga ina ay kailangan lamang magluto ng tinadtad na karne para sa kanila. Ang oven ang gagawa ng natitira.

Tulad ng alam mo, ang pinirito na pagkain ay hindi inirerekumenda na ubusin nang madalas. Kasama ang iyong mga paboritong cutlet. Sa kasamaang palad, ang mga carcinogens ay nabuo sa isang nakakaganyak na golden brown crust, at, sa pangkalahatan, ang mga pinggan na luto sa isang kawali na may kasaganaan ng langis ay mahirap para sa pantunaw. Sa kasong ito, mayroong isang mahusay na kahalili - pagluluto sa hurno. Sa kasong ito, ang langis ay hindi maaaring gamitin sa lahat, at ang isang pritong nakakapinsalang crust ay hindi gagana. Mahalaga na huwag labis na mag-overdry ang mga produkto: sa sandaling ang pulp ay lutong at ang ibabaw ay medyo na-brown, oras na upang alisin ang mga cutlet mula sa oven.

Ang ginanap na karne para sa mga cutlet ay maaaring magamit sa parehong tindahan at tahanan. Siyempre, sa kaso lamang ng self-made na tinadtad na karne, maaari mong tiyakin ang kalidad nito at alam nang eksakto ang komposisyon. Bilang isang hilaw na materyal, mas mahusay na gamitin hindi lamang ang dibdib, kundi pati na rin ang mga hita (sa isang isang-sa-isang ratio) - sa ganitong paraan ang masa ng cutlet ay magiging mas makatas. At ang mga cutlet mismo ay lutuin sa oven, na may gravy. Sila ay naging malambot at masarap.

Ang mga cutlet ng manok ay mahusay para sa isang malusog na menu ng diyeta. Ang manok ay masustansiya at mababa sa calories. Mahalaga kung paano maproseso at maihanda ang produktong ito. Siyempre, ang perpektong pagpipilian ay ang lutong bahay na tinadtad na manok: sa ganitong paraan makasisiguro ka sa de-kalidad na komposisyon ng cutlet mass. Upang i-minimize ang pagdaragdag ng langis, iminumungkahi namin na huwag iprito ang mga cutlet, ngunit inihurnong ito sa oven. Ang lasa ay hindi magdusa mula sa ito sa lahat, ngunit ang mga benepisyo ng ulam ay magiging mas malaki.

Ang mga cutlet ng manok ay mabuti kapwa mainit at malamig, dahil sa ang katunayan na ang karne ng manok ay hindi mataba. Upang magdagdag ng kaunting lasa sa ulam, magdagdag ng ilang mga kabute at ihurno ang mga patya sa oven. Ang pamilyar na tinadtad na mga cutlet ng manok ay sorpresahin ka sa kanilang panlasa.

Ang mga pozharskie cutlet ng manok ay pinirito sa mga mumo ng tinapay. Kaya, ang lahat ng juiciness ay inihurnong sa loob ng ilalim ng isang crispy crust.

Ang mga cutlet ay isa sa mga pinaka-karaniwang pinggan ng karne, madali silang ihanda at maaari kang pumili ng anumang ulam para sa kanila. At ang bawat maybahay ay may sariling mga chips upang mapagbuti ang pagkaing ito ng karne: ang isang tao ay gumagawa ng isang masarap na gravy, habang ang iba ay nagdaragdag ng keso o kabute.

Ang mga cutlet ng manok na may keso mula sa oven ay syempre pinakamahusay na hinahain na mainit, kapag ang natunaw na keso ay nakaunat sa pagitan ng mga piraso ng karne. Ang mga nasabing cutlet ay maaaring maging isang "tagapagligtas" para sa anumang kadahilanan - ang mga ito ay masarap at orihinal.

Upang ma-iba-ibahin ang iyong menu sa bahay, hindi mo kailangang maghanap ng mga kumplikadong recipe. Sapat na upang magdagdag ng isang orihinal na sangkap sa isang pamilyar na ulam. Malugod kang mabibigla sa mga oven na inihurnong oven na zucchini.

Ang mga homemade burger na inihurnong sa oven ay makatas at nakakapanabik. Gayundin, ang ulam ay mabuti sa na hindi ito hinihiling na tumayo ka sa kalan habang nagluluto. Makakatipid ka ng oras at mangyaring ang iyong pamilya ay may masaganang tanghalian o hapunan.

Ang mga cutlet ng manok ay sisilaw ng mga bagong kulay kasama ang pagdaragdag ng crispy repolyo. Ang ulam ay magiging mas kasiya-siya at makatas. Ang pagpipiliang ito sa kainan ay perpektong makadagdag sa hapag ng iyong pamilya.

Ang mga cutlet ng manok na may mga gulay ay isang nakabubusog at nakakapanabik na pagpipilian sa tanghalian. Ang ulam ay maaaring lutong sa oven, na kung saan ay mapapanatili ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto.

Ang mga tinadtad na cutlet ay isang espesyal at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na maaaring ihain sa anumang bahagi ng ulam. Ang dibdib ng manok ay perpekto para sa pagganap sa pagluluto. Ano ang kailangan mo para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya!

Ang pagdaragdag ng mga karot sa kanila ay makakatulong na gawing orihinal ang mga homemade cutlet. Ang ulam ay naging makatas at maliwanag. Tamang-tama para sa masaganang pagkain.

Ang mga cutlet ng manok na may bakwit ay isang pagpipilian para sa isang magaan at masaganang tanghalian o hapunan. Ang ground chicken ay mayaman sa protina, at ang mga cereal ay mayaman sa masustansiyang carbohydrates.

Ang mga cutlet na inihurnong sa sour cream sauce ay makatas at malambot sa panlasa. Ang nasabing ulam ay hindi makakasama sa pigura, dahil ang resipe ay nagsasangkot sa paggamit ng magaan na fillet ng manok.

Ginagawa ng creamy sauce ang anumang malambot at natatanging recipe. Ang mga tinadtad na cutter ng manok ay hindi magiging isang pagbubukod. At bilang isang ulam, ang pinakuluang patatas o minasang patatas ay perpekto.

Masarap, pampagana, na may kayumanggi tinapay na keso at kamatis, ang mga cutlet ng manok ay napakadali at mabilis na lutuin sa oven. Parehas silang nagbe-bake at naging napaka mabango. Maaari mong ihatid ang mga ito sa anumang bahagi ng ulam! Ito ay isang masarap na ulam na karapat-dapat sa isang maligaya na mesa!

Subukang lutuin ang orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na mga cutlet ng manok. Upang magdagdag ng pinakuluang patatas sa resipe. Ang ulam ay magiging kamangha-manghang! Maselan, malambot, napaka-kasiya-siya at mabango! Tiyak na pahalagahan ng mga kamag-anak ang iyong mga kasiyahan sa pagluluto!

Ang mga oven na inihurnong manok na may semolina ay isa sa pinakatanyag na mga recipe. Ang mga ito ay napaka-kasiya-siya, malusog at pampalasa. Ang isang kaaya-ayang ginintuang crust at malambot na tinadtad na karne ay nakalulugod na pag-iba-ibahin ang hapunan ng pamilya!

Ang mga masarap at pampagana na pp cutlet ay pinakamahusay na luto sa oven. Napakasarap sa lasa, sila ay magiging isang mahusay na tanghalian o hapunan para sa buong pamilya. Maaari silang ibigay sa maliliit na bata nang walang pag-aalala. At syempre, umakma sa sariwang salad o sarsa!

Naaalala nating lahat ang hindi kapani-paniwala na lasa ng mga cutlet ng manok ng kindergarten. Ang maselan, nakaka-bibig, mabangong mga cutlet ay napakadaling lutuin sa bahay! Spoil ang iyong pamilya ng isang masarap na pagkain!

Ang masasarap na schnitzel ng manok na may itlog at keso ay tiyak na sorpresahin ang iyong pamilya. Ang orihinal na ulam ay hindi mahirap ihanda. Ang mga Schnitzel ay hindi kapani-paniwala nasiyahan, perpekto para sa isang pagkain ng pamilya.

Ang nakabubuting schnitzel ay maaaring ihanda nang hindi lumalabag sa mga canon ng wastong nutrisyon. Ang dibdib ng manok ay perpekto para sa mga pangunahing kaalaman sa ulam. Subukan ang isang simple at malusog na resipe!

Maaari mo ring lutuin ang schnitzel ng dibdib ng manok sa oven. Iiwasan nito ang proseso ng pagprito gamit ang pagbaril ng langis. Bilang karagdagan, ang natapos na produkto ay magiging mas mababa sa calories. Para sa labis na juiciness, inirerekumenda namin ang pagwiwisik ng mga schnitzel ng gadgad na keso bago litson. Matutunaw ito at bubuo ng isang mamasa-masa na layer sa ibabaw ng chops, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng isang magandang brown crust. Sa pamamagitan ng paraan, mas mataas ang taba ng nilalaman ng matapang na keso, mas malambot at mag-atas ang form nito.

Upang magluto ng manok schnitzel sa oven, mahalagang obserbahan ang maraming mga kondisyon. Una, ang fillet ay dapat na pinalo ng isang martilyo sa kusina: ang mga hibla ng karne ay magiging mas malambot, ang schnitzel mismo ay magiging mas malambot.Pangalawa, ipinapayong gumamit ng mga crackers para sa breading, hindi harina. Ang magaspang na istraktura ng mga mumo ng tinapay ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang ginintuang kayumanggi tinapay na hindi labis na pinatuyo ang karne, na mahirap makuha sa harina. Pangatlo, kailangan mong maghurno ng schnitzel nang mabilis, ilagay ito sa isang wire rack at pag-init ng oven sa isang temperatura na hindi bababa sa 200 degree. Ang "shock" na pagbe-bake na ito sa isang mataas na temperatura ay masiguro ang pangangalaga ng juiciness at golden brown crust.