Crab salad - isang klasikong recipe
0
2353
Kusina
taga-Europa
Nilalaman ng calorie
137.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
6.5 gr.
Fats *
8.1 gr.
Mga Karbohidrat *
9.3 gr.
Ang klasikong crab salad ay isang napatunayan na ulam sa maligaya na mesa. Ang lasa nito ay tumayo sa pagsubok ng oras at nagtrabaho sa maraming mga piyesta opisyal. Upang magkaroon ng kaaya-aya ang lasa ng salad at hindi masira ang mas mahaba, mahalagang obserbahan ang isang punto - lahat ng mga sangkap na ginamit ay dapat na nasa parehong temperatura (malamig).
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan ang kalahating baso ng bigas sa ilalim ng tubig na dumadaloy, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang kasirola at ibuhos sa itaas ang isang basong tubig. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin. Magluto ng bigas sa ilalim ng saradong takip. Sa lalong madaling panahon na ito ay kumukulo, kailangan mong bawasan ang init at bahagyang buksan ang takip. Magluto hanggang sa ganap na sumingaw ang likido at maluto ang bigas. Ito ay mahalaga para sa salad na ang bigas ay crumbly. Upang magawa ito, itapon ang pinakuluang kanin sa isang colander at banlawan ng malamig na tubig.
Buksan ang isang lata ng de-latang mais, alisan ng tubig ang likido at ibuhos sa isang mangkok ng salad. Susunod, nagpapadala kami dito ng pinakuluang kanin, itlog ng manok at mga tinadtad na crab stick. Timplahan ng mayonesa upang tikman at ihalo ang lahat. Mayroong isang lihim dito: ang mas masusing paghahalo ng salad, mas masarap ito.
Bon Appetit!