Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga resipe sa grill
  3. ➠ Inihaw na gulay sa grill
  4. ➠ Pulang isda na inatsara sa grill

Pulang isda na inatsara sa grill

0
1686
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 75.2 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 10.4 g
Mga Karbohidrat * 11.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pulang isda na inatsara sa grill
Nilalaman

Bilang isang kahalili sa isang meat kebab sa isang piknik, magkakaroon ng pulang isda na inihurnong sa grill. Kailangan itong lutuin nang tama upang makapagprito, makatas at hindi mag-overdried. Para sa napakasarap na pagkain, ang isda mula sa pamilya ng salmon o Sturgeon ay pinakaangkop, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit pinapanatili din ang hugis nito nang lutong. I-marinate ang isda sa pomegranate juice na may lemon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Banlawan ang salmon fillet na may malamig na tubig at alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya. Pagkatapos ay gupitin ito sa mga piraso ng hindi hihigit sa 5 cm ang kapal.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ilipat ang mga piraso ng isda sa isang pickling mangkok at iwisik ang asin at itim na paminta sa panlasa.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan nang maayos ang mga limon at pisilin ang katas mula sa isang limon, at gupitin ang pangalawa sa manipis na kalahating singsing kasama ang alisan ng balat.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang juice ng granada at lemon juice sa isda, ilipat ang mga hiwa ng lemon at ihalo ang mga piraso ng isda gamit ang juice gamit ang iyong kamay. Takpan ang mga pinggan ng takip at iwanan ang isda na mag-marinate ng 2 oras, o mas mahusay na i-marinate ito ng magdamag.
hakbang 5 sa labas ng 6
Isindi ang uling sa uling ng uling bago magprito. Painitin ang grill at grasa ng langis ng halaman. Gupitin ang mga sibuyas at kamatis sa singsing.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pagkatapos ay ilagay ang inatsara na isda sa wire rack at tinadtad na mga sibuyas at kamatis sa ibabaw nito. Kapag ang mga uling sa grill ay pumuti at nagbibigay ng sapat na init, ilagay ang grill kasama ang isda sa grill at ihawin ito sa loob ng 10-12 minuto. Ihain agad ang lutong isda.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *