Pulang kurant, niligis ng asukal nang hindi niluluto para sa taglamig

0
1473
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 287.3 kcal
Mga bahagi 0.6 l.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 70 gr.
Pulang kurant, niligis ng asukal nang hindi niluluto para sa taglamig

Ang pulang kurant mismo ay isang napaka-maasim na berry at iilang tao ang kumakain nito, ngunit ito ay ang maasim na katas ng gadgad na berry na naglalaman ng maraming mga sangkap upang palakasin ang immune system, at kapag halo-halong may asukal, ang panghimagas na ito ay naging isang kaaya-aya na matamis at maasim na lasa. Ang nasabing isang workpiece ay nakaimbak lamang sa ilalim ng mababang mga kondisyon ng temperatura, kung hindi man nagsisimula itong mag-ferment kahit na may isang mataas na nilalaman ng asukal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, sinusukat namin ang dami ng asukal at pulang kurant na ipinahiwatig sa resipe, batay sa dami ng iyong workpiece.
hakbang 2 sa 8
Maingat na ihiwalay ang mga berry mula sa mga sanga at ilagay ito sa isang malaking mangkok. Pagkatapos ay banlawan namin nang maayos sa malamig na tubig, binabago ito nang maraming beses. Alisin ang labis na kahalumigmigan mula sa mga berry gamit ang isang tuwalya.
hakbang 3 sa 8
Grind ang mga currant sa isang blender o food processor hanggang sa katas.
hakbang 4 sa 8
I-twist ang berry sa loob lamang ng 1-2 minuto, upang ang mga binhi ay hindi durugin. Kung walang mga gadget sa kusina, pagkatapos ay i-chop ang mga currant na may isang simpleng crush ng patatas.
hakbang 5 sa 8
Ibuhos ang handa na kurant na katas sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang kinakalkula na halaga ng granulated sugar dito. Pagkatapos ihalo ang mga gadgad na kurant na may asukal nang maayos upang ang asukal ay tuluyang matunaw.
hakbang 6 sa 8
Inililipat namin ang mga currant na may asukal sa maliliit na pre-sterilized na garapon, nang hindi pinupunan ang mga ito sa tuktok.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang isang kutsarang asukal sa tuktok ng mga currant, na magiging isang uri ng tapunan. Mahigpit naming tinatakan ang mga garapon ng pinakuluang mga takip.
hakbang 8 sa 8
Ang mga pulang currant, na minasa ng asukal at walang pagluluto, ay handa na. Iniimbak namin ito sa ref o malamig na basement.
Masaya at masarap na paghahanda!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *