Mga pulang kurant, na-mashed sa isang blender nang hindi niluluto para sa taglamig

0
662
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 287.3 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 20 h
Mga Protein * 0.8 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 70 gr.
Mga pulang kurant, na-mashed sa isang blender nang hindi niluluto para sa taglamig

Ang mga berry ng kurant ay pinaggiling sa isang blender hanggang sa katas, pagkatapos ay ihalo sa asukal at iniwan sa loob ng 20 oras. Pagkatapos ang lahat ay inilatag sa mga garapon, iwiwisik ng granulated asukal sa itaas at ipinadala sa imbakan sa ref.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Inaalis namin ang mga pulang berry ng kurant mula sa mga sanga at inayos ito. Pagkatapos ay hugasan namin nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay ito sa isang colander at iwanan hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido.
hakbang 2 sa labas ng 5
Inililipat namin ang mga hugasan na berry sa mangkok ng blender at gilingin ang mga ito hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ipinapadala namin ang nagresultang masa sa isang hiwalay na lalagyan at pinupunan ito ng granulated sugar. Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang spatula at hayaang tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 20 oras. Sa oras na ito, ang asukal ay matutunaw, at ang kuranteng katas mismo ay magiging mas makapal. Pukawin paminsan-minsan. Mas mahusay din na takpan ang lalagyan ng gasa upang ang anumang mga labi ay hindi makarating doon.
hakbang 4 sa labas ng 5
Maigi naming banlawan ang mga garapon sa ilalim ng mainit na tubig at isteriliser ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Ikinakalat namin ang mga pulang kurant na gadgad ng asukal sa kanila at masaganang punan ang lahat ng may asukal sa asukal.
hakbang 5 sa labas ng 5
Isara nang mahigpit ang mga garapon gamit ang mga sterile lids o i-roll up ito. Nagpadala kami para sa imbakan sa ref. Inilabas namin ito sa taglamig at hinahain ito ng mainit na tsaa.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *