Pulang kurant na may kahel na walang pagluluto para sa taglamig
0
1502
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
210.2 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
0.8 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
70 gr.
Ang mga currant ay halo-halong may asukal sa asukal, durog ng isang blender at ang mga dalandan na dumaan sa isang gilingan ng karne ay idinagdag dito. Halo-halong maayos ang lahat at naiwan ng isang oras. Ang natapos na napakasarap na pagkain ay inilalagay sa mga garapon at nakaimbak sa ref.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, inaayos namin ang mga berry at tinatanggal ang mga labi na may mga sanga. Pagkatapos ay hugasan namin sila ng maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang matuyo sa isang tuwalya ng papel. Sa pamamaraang ito ng paghahanda, mas mahusay na banlawan ang mga berry at prutas ng sitrus nang mas lubusan kaysa sa dati, dahil hindi kinakailangan ang paggamot sa init dito.
Maigi naming banlaw at isteriliser ang mga lata sa isang maginhawang paraan. Ikinalat namin ang masa ng berry-citrus sa kanila at iwiwisik ang lahat sa itaas ng isang maliit na halaga ng asukal. Isara nang mahigpit ang takip at itabi sa ref. Kumuha kami ng isang masarap na gamutin sa taglamig at ihahatid ito sa mesa na may mainit na tsaa o kape.
Bon Appetit!