bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Cream na keso sa mantikilya para sa dekorasyon ng cake

Cream na keso sa mantikilya para sa dekorasyon ng cake

7678

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 218.7 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 18.6 gr.

Fats * 5.9 gr.

Mga Karbohidrat * 39.4 g

Cream na keso sa mantikilya para sa dekorasyon ng cake

Nilalaman

Nais naming ipakilala sa iyo sa isang kahanga-hanga, magaan at mahangin na cream ng keso. Ito ay isang mapanlikha at sabay na simpleng solusyon sa pastry para sa dekorasyon ng mga cake at pastry. Ang cream cheese na ginawa sa batayan ng mantikilya ay mas plastic, pinapanatili ang hugis nito nang maayos, kaya madaling gumawa ng mga dekorasyon sa mga panghimagas mula rito.

Mga sangkap

Mantikilya 115 - 120 gr. May pulbos na asukal 100 g Keso na curd 340 - 350 gr.

Proseso ng pagluluto

Alisin ang mantikilya mula sa ref muna upang lumambot. Haluin ang mantikilya sa pinakamataas na bilis ng panghalo hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa ng hangin. Pagkatapos ay idagdag ang pulbos.

Talunin ang mantikilya at asukal sa pag-icing sa loob ng 5-10 minuto, hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal sa tumpang.

Pagkatapos ay idagdag ang keso ng keso sa masa ng mantikilya. Magdagdag ng keso nang paunti-unti, sa maliliit na bahagi. Talunin ang cream sa bilis ng daluyan ng panghalo. Ang cream ay dapat na mahangin at nababanat.