bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Cream para sa isang sponge cake na gawa sa sour cream at pinakuluang gatas na condens

Cream para sa isang sponge cake na gawa sa sour cream at pinakuluang gatas na condens

5184

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 272 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 7.5 g

Fats * 9.6 gr.

Mga Karbohidrat * 44 gr.

Cream para sa isang sponge cake na gawa sa sour cream at pinakuluang gatas na condens

Nilalaman

Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang kawili-wili, sa aking palagay, at hindi gaanong ordinaryong cream para sa isang biskwit na cake, na inihanda batay sa kulay-gatas at pinakuluang gatas. Ang cream na ito ay may hindi kapani-paniwala na lasa at isang pambihirang kumbinasyon ng mga sangkap. Naniniwala ako na makakain mo lang ito sa isang kutsara.

Mga sangkap

Maasim na cream 20% 150 g Pinakuluang gatas 100 g Granulated na asukal 1 kutsara Curd 9% 150 g Mga prun 150 g

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Hugasan ang mga prun at patuyuin ito sa mga twalya ng papel. Pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.

Ilagay ang kinakailangang halaga ng cottage cheese at granulated sugar sa isang malalim na lalagyan. Gamit ang isang panghalo, talunin ang pinaghalong mabuti hanggang sa makinis.

Pagkatapos ay magdagdag ng mga tinadtad na prun, ang kinakailangang halaga ng kulay-gatas at kondensadong gatas, na dati ay pinakuluan. Ang condensadong gatas ay maaaring pinakuluan sa iyong sarili o maaari mong gamitin ang nakahanda na pinakuluang gatas na condens, na matatagpuan sa anumang tindahan.

Gamit ang parehong panghalo, talunin ang masa nang husto hanggang sa makinis. Ilagay ang natapos na cream sa ref ng halos 30 minuto upang ma-infuse at makapal ito nang kaunti. Gumamit ng cream ng sour cream at pinakuluang gatas na nakakubkob upang magbabad ng isang cake ng biskwit.

Tangkilikin ang iyong tsaa!