bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Custard cream para kay Napoleon na may gatas, mantikilya at condensadong gatas

Custard cream para kay Napoleon na may gatas, mantikilya at condensadong gatas

5147

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 238 kcal

Mga bahagi 0.55 kg

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 6.8 g

Fats * 5.1 gr.

Mga Karbohidrat * 45.9 gr.

Custard cream para kay Napoleon na may gatas, mantikilya at condensadong gatas

Nilalaman

Ang gawang bahay na tagapag-alaga para sa napoleon ay maaaring gawin sa mantikilya, gatas at gatas na may condens. Ang matamis na karagdagan ay mabilis at madaling ihanda. Ang perpektong solusyon para sa iyong mga dessert.

Mga sangkap

Condensadong gatas 200 gr. Mantikilya 100 g Gatas ng baka 1 kutsara Granulated na asukal 1 kutsara Harina 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Paghaluin ang gatas, asukal at harina sa isang kasirola. Talunin nang husto ang masa gamit ang isang palo.

Inilagay namin ang kasirola na may mga nilalaman sa kalan at lutuin hanggang sa makapal. Ang cream ay dapat na patuloy na hinalo upang hindi ito masunog.

Ibuhos ang condensadong gatas at natunaw na mantikilya sa nagresultang makapal na cream. Talunin ang isang taong magaling makisama hanggang sa malambot, magkaka-homogenous.