bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Cake cream na may cream, curd keso at pulbos na asukal

Cake cream na may cream, curd keso at pulbos na asukal

2224

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 306.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 75 minuto

Mga Protein * 10.7 g

Fats * 15.3 g

Mga Karbohidrat * 46.5 g

Cake cream na may cream, curd keso at pulbos na asukal

Nilalaman

Sa sobrang kasiyahan nais kong ibahagi ang aking paboritong cream, na madalas kong ginagamit kapag gumagawa ng mga cake at iba't ibang mga panghimagas. Ang cream ay naging isang makapal na pare-pareho, perpektong pinapanatili ang hugis nito at mahusay para sa parehong mga biskwit at shortcake cake.

Mga sangkap

Keso na curd 400 gr. May pulbos na asukal 100 g Cream 33% 100 g

Proseso ng pagluluto

Ilagay ang kinakailangang halaga ng curd keso sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos ay idagdag ang dating nasusukat na halaga ng pulbos na asukal.

Gamit ang isang panghalo, talunin ang halo hanggang sa makinis at mahimulmol sa mababang bilis, unti-unting nadaragdagan ang bilis.

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng cream sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos, gamit ang isang panghalo, talunin hanggang makinis at mahimulmol sa katamtamang bilis, unti-unting nadaragdagan ang bilis.

Kapag ang parehong masa ay mahusay na pinalo, maaari mong simulang ihanda ang cream. Unti-unting idagdag ang whipped cream sa whipped curd mass at gumamit ng isang silicone spatula upang maingat na pagsamahin ang parehong mga mixture.

Higpitan ang handa na cream ng cream, curd keso at pulbos na asukal na may kumapit na pelikula at ilagay sa ref upang magpapatatag ng halos isang oras. Pagkatapos ay gamitin ang handa na cream tulad ng nakadirekta.

Bon Appetit!