Sour cream at cocoa cake cream
0
1821
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
284.9 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
55 minuto
Mga Protein *
12.3 gr.
Fats *
9.7 g
Mga Karbohidrat *
46.5 g
Para sa mga mahilig sa tsokolate at tsokolate na inihurnong kalakal, nais kong mag-alok ng iba't ibang isang cake cream na ginawa batay sa sour cream at kakaw. Ang nasabing isang cream ay nakuha sa isang makapal, magkaka-homogenous na pare-pareho at pinapanatili ang hugis nito nang kapansin-pansin. Maaari itong magamit hindi lamang bilang isang layer ng isang cake, ngunit din para sa dekorasyon ito nang walang takot na ang mga dekorasyon ay mawawala ang kanilang hugis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang kinakailangang halaga ng 10% sour cream sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang kinakailangang dami ng asukal sa asukal at vanilla sugar, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang paliguan sa tubig, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ang granulated na mga kristal na asukal ay ganap na natunaw.
Palamigin ang natapos na sour cream at cocoa cream nang kumpleto sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay ilagay sa ref ng halos 30 minuto upang ganap na malamig at magpapatatag. Pagkatapos nito, gamitin ang pinalamig na cream, na inihanda batay sa kulay-gatas at kakaw, upang i-layer at palamutihan ang iyong mga paboritong cake.
Bon Appetit!