Cream para sa isang cake na gawa sa sour cream at pinakuluang gatas

0
4063
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 290 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 105 minuto
Mga Protein * 4.7 gr.
Fats * 16.8 g
Mga Karbohidrat * 29.6 gr.
Cream para sa isang cake na gawa sa sour cream at pinakuluang gatas

Ako ay isang malaking matamis na ngipin, at madalas akong nagluluto ng iba't ibang mga lutong bahay sa bahay. Karaniwan akong gumagamit ng sour cream bilang isang cream. Sa palagay ko, ito ang pinaka-hindi kapani-paniwalang maselan at masarap na cream. Gumagamit ako ng ibang suplemento tuwing. Sa oras na ito nais kong magbahagi ng isang cream para sa isang cake na ginawa batay sa kulay-gatas at pinakuluang gatas na condens.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Una sa lahat, pakuluan ang condens na gatas o bumili ng nakahandang gatas na niluto. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa kinakailangang halaga.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilagay ang pre-chilled sour cream sa isang malalim na lalagyan na may fat content na hindi bababa sa 20%.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gamit ang isang panghalo, ihalo nang lubusan ang kulay-gatas sa mababang bilis.
hakbang 4 sa labas ng 7
Unti-unting nadaragdagan ang bilis, talunin ang sour cream hanggang sa tumaas ang masa.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinakuluang condensada ng gatas sa masa ng kulay-gatas.
hakbang 6 sa labas ng 7
At, gamit ang isang panghalo, matalo nang maayos hanggang sa makinis, dahan-dahang pagtaas ng bilis ng panghalo.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang natapos na cream ng sour cream at pinakuluang gatas na condens sa ref upang magpapatatag at palamig ng halos 1.5 oras. Pagkatapos ay gamitin ang cooled cream tulad ng itinuro.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *