bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Sour cream at gelatin cake cream

Sour cream at gelatin cake cream

2008

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 316.5 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 4.4 gr.

Fats * 17.3 g

Mga Karbohidrat * 41.6 gr.

Nilalaman

Alam ng bawat maybahay na ang kulay-gatas ay maaaring ihanda sa isang hindi kapani-paniwalang malaking bilang ng mga paraan. Ngayon nais kong mag-alok ng isang recipe para sa isang cream para sa mga cake na ginawa batay sa kulay-gatas at gulaman. Ang ganitong cream ay pinapanatili ang hugis nito nang kamangha-mangha at hindi kumalat. Maaari itong magamit bilang isang nakapag-iisang dessert o upang ibabad ang iyong mga paboritong cake.

Mga sangkap

Maasim na cream 20% 600 gr. Madilim na tsokolate 150 g Granulated na asukal 50 gr. Gatas ng baka 150 g Nakakain na gelatin 25 gr. Tubig 200 ML

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang dami ng mga sangkap.

Ilagay ang kinakailangang halaga ng gulaman sa isang malalim na lalagyan at punan ito ng kinakailangang dami ng inuming tubig. Ang ratio ng tubig sa gulaman ay ipinahiwatig sa pakete. Iwanan ang gelatin upang mamaga nang ilang sandali.

Hatiin ang kalahating kinakailangang halaga ng sour cream.

Natunaw ang madilim na tsokolate sa isang paliguan sa tubig o sa isang oven sa microwave, na idinagdag dito ang dami ng gatas na nakasaad sa resipe. Ang anumang tsokolate ay maaaring gamitin.

Idagdag ang natunaw na tsokolateng masa sa kalahati ng kulay-gatas. Haluin nang lubusan hanggang makinis.

Idagdag ang kinakailangang halaga ng granulated sugar sa pangalawang kalahati ng sour cream at ihalo na rin hanggang sa makinis.

Dissolve ang namamaga gulaman sa mababang init, nang hindi pinapakuluan ang masa.

Pagkatapos ay biswal na hatiin ang masa sa kalahati. Ibuhos ang kalahati ng natunaw na gulaman sa masa ng kulay-gatas.

Idagdag ang kalahati sa masa ng tsokolate-sour cream. Pukawin ang parehong mga mixture nang lubusan at pagkatapos ay bumuo ng iyong paboritong dessert.

Sa oras na ito ay gumawa lamang ako ng isang panghimagas, halili ang paglalagay ng parehong mga cream sa isang magandang baso, pinalamutian ito ng mga sariwang raspberry sa itaas. Ilagay ang tapos na dessert sa ref hanggang sa ganap na ito ay pinalamig.

Mag-enjoy!