Cream ganache na may cream cheese
0
7439
Kusina
Pranses
Nilalaman ng calorie
331.5 kcal
Mga bahagi
12 daungan.
Oras ng pagluluto
15 minuto.
Mga Protein *
14.5 g
Fats *
22.4 gr.
Mga Karbohidrat *
50 gr.
Hindi ito tumatagal ng oras upang ihanda ang tulad ng isang cream. Ang resipe ay simple, at kahit na ang isang baguhang lutuin ay maaaring hawakan ito. Mahalagang seryosohin ang iyong pagpipilian ng mga produkto: ang lahat ng mga sangkap ay dapat na may mataas na kalidad. Hindi dapat isama sa tsokolate ang mga kapalit na butter ng koko. Sa komposisyon ng cream cheese, naghahanap kami ng cream lamang - walang mga analogue ng halaman. Ang mantikilya ay hindi maaaring mapalitan para sa margarine o pagkalat. Iyon lang ang mga panuntunan, ang natitirang mga detalye sa pagluluto ay ipinahiwatig sa resipe.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Bago ihanda ang cream, ang mantikilya ay dapat na malambot nang maayos. Ilabas lamang ito sa ref ng ilang oras bago magluto. Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok, idagdag ang asukal sa icing at talunin ng isang taong magaling makisama sa pinakamabilis na bilis. Dapat kang makakuha ng isang malambot na creamy na masa. Hindi namin inirerekumenda ang pagpapalit ng pulbos ng asukal, dahil mas magtatagal upang latiyan ang mantikilya upang ang mga kristal na asukal ay matunaw, at ito ay puno ng isang paglabag sa istraktura ng produkto.
Ilagay ang tsokolate na pinaghiwa-hiwalay sa maliit na piraso sa isang hiwalay na mangkok. Natunaw namin ito sa isang likidong estado. Maaari mo itong gawin sa microwave sa mga agwat ng labinlimang segundo, pagpapakilos nang lubusan pagkatapos ng bawat pag-init. Maaari mo ring matunaw ang produkto sa isang paliguan sa tubig. Hayaang lumamig nang bahagya ang natunaw na tsokolate bago idagdag ito sa mantikilya.
Bon Appetit!