bahay
➠ mga panghimagas
➠ mga panghimagas
➠ Cream ng mascarpone at sponge cake cream

Cream ng mascarpone at sponge cake cream

3700

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 374.8 kcal

Mga bahagi 10 daungan.

Oras ng pagluluto 10 min.

Mga Protein * 1.9 gr.

Fats * 22.9 gr.

Mga Karbohidrat * 53.5 g

Cream ng mascarpone at sponge cake cream

Nilalaman

Ang resipe na ito para sa paggawa ng isang cream para sa isang sponge cake mula sa mascarpone na may cream ay kinikilala bilang pangunahing. Sa batayan nito, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng alinman sa mga berry na may prutas, o tsokolate, makakakuha ka ng iba't ibang mga katangian ng panlasa ng panghimagas. Ang nasabing isang cream ay sumisipsip ng mabuti ng mga cake, na mahalaga sa paghahanda ng mga lutong biskwit.

Mga sangkap

Mascarpone keso 250 g Cream 33% 500 ML May pulbos na asukal 150 g Vanillin 0.5 na pakete

Proseso ng pagluluto

Siguraduhing pinalamig ang cream at keso sa loob ng isang oras, hindi bababa sa pinalamig sa ref, kung hindi man ang cream ay hindi mamalo ng maayos.

Ibuhos ang pinalamig na mabibigat na cream sa isang madaling maglagay ng pinggan, idagdag ang kalahati ng kinakailangang halaga ng pulbos na asukal at simulan ang paghagupit sa isang taong magaling makisama sa mababang bilis.