Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas para sa cake

Cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas para sa cake

0
12564
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 359.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 10 min.
Mga Protein * 4.2 gr.
Fats * 25.7 g
Mga Karbohidrat * 27.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas para sa cake
Nilalaman

Ang isang mahusay na palamuti para sa cake ay magiging cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas. Sa kabila ng maselan na pagkakayari nito, ang cream ay humahawak ng hugis nito nang maayos at nagbibigay sa cake ng isang kagalang-galang na hitsura. Ang kondensadong gatas ay idinagdag sa cream para sa mas mahusay na saturation ng mga cake, at ang cream ay nagbibigay ng gaan. Upang makagawa ng isang mahusay na cream, kailangan mo ang lahat ng mga sangkap na maging sa parehong temperatura sa ref, kung hindi man ay maaaring madiin ang cream. Ang cream ay pinalo sa minimum na bilis ng panghalo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Itago ang mga produkto para sa paggawa ng cream nang ilang oras sa ref upang magkaroon sila ng parehong temperatura at ang cream ay hindi matutuyo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Ilagay ang keso sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang condensadong gatas at ihalo ang mga ito sa isang taong magaling makisama sa mababang bilis.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang cream sa isa pang mangkok at talunin ang mga ito sa isang malambot na masa gamit ang isang taong magaling makisama.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang whipped cream na may mascarpone na may condensada na gatas sa mga bahagi at ihalo nang mabuti ang cream sa isang spatula hanggang makinis, upang ang cream ay maging makinis.
hakbang 5 sa labas ng 5
Maaari mong ibabad ang mga cake gamit ang handa na cream at i-out ang cake.

Masaya at masarap na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *