Cream ng keso na curd at pinakuluang gatas na kso para sa cake

0
8915
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 371 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 25 gr.
Mga Karbohidrat * 30.4 g
Cream ng keso na curd at pinakuluang gatas na kso para sa cake

Masidhi kong inirerekumenda ang paggawa ng isang cream batay sa curd keso at pinakuluang gatas. Kadalasan ay gumagamit ako ng ganoong cream para sa impregnating cake, parehong biskwit at shortcake. Ang cream na inihanda sa ganitong paraan ay pinapanatili ang hugis nito nang kamangha-mangha at maaaring maghatid hindi lamang bilang isang interlayer, ngunit din bilang isang dekorasyon para sa mga panghimagas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Kunin ang kinakailangang halaga ng mahusay na kalidad ng keso na curd. Ilagay ito sa isang malalim na lalagyan.
Pagkatapos, gamit ang isang taong magaling makisama, talunin nang mabuti hanggang sa isang malambot, mahangin na pagkakapare-pareho sa bilis ng daluyan ng panghalo, na unti-unting nadaragdagan ang bilis nito.
hakbang 2 sa labas ng 4
Buksan ang isang lata ng pinakuluang gatas na condens gamit ang can key. Pagkatapos ay idagdag sa whipped curd cheese mass, pagkatapos ay gumamit ng isang taong magaling makisama.
hakbang 3 sa labas ng 4
Whisk well hanggang makinis at homogenous sa mababang bilis ng panghalo, dahan-dahang pagtaas ng bilis nito.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ilagay ang natapos na cream ng curd cheese at pinakuluang gatas na condens sa ref para sa mga 30 minuto upang ito ay makapal, magpapatatag at lumamig. Pagkatapos ay gamitin ang cream para sa layer ng iyong mga paboritong cake.

Mag-enjoy!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *