Cream ng mascarpone at cake cream

Salamat sa simpleng resipe na ito, magagawang palayawin ng mga mahilig sa tsokolate ang kanilang mga sarili sa pinaka maselan na tsokolate keso cream. Ang cream na ito ay angkop para sa lahat ng uri ng mga panghimagas: mga basket, cake, pastry, eclair at cupcake.

Ang cream cheese ay inihanda batay sa soft cream cheese, mayroon itong kamangha-manghang aroma at pinong lasa. Ang cream na ito ay perpekto para sa layer ng cake.

Pinagsasama ng keso cream ang lahat ng mga pinakamahusay na katangian ng isang cream: kagalingan sa maraming bagay, gaan, katatagan, kaaya-aya na pagkakahabi at mag-atas na lasa. Dagdag pa, napakadaling magluto.

Sa kabila ng kagaanan nito, ang cream cheese sa cream ay medyo siksik at hindi tumira, na ginagawang perpekto para sa dekorasyon ng mga cake at iba pang mga homemade dessert. Ibabahagi namin ang mga trick ng paghahanda nito sa recipe na ito.

Ngayon, ang mascarpone ay madaling matatagpuan sa anumang grocery store. Ang katotohanang ito ay lubos na nagpapalawak ng mga posibilidad ng mga eksperimento sa pagluluto sa bahay. Sa mascarpone, ang mga cream ay mas maselan at pinong.

Ang cream cheese ay may siksik at plastik na istraktura, na ginagawang perpekto para sa dekorasyon ng mga cake. Bilang karagdagan, mayroon itong kaaya-ayang lasa ng creamy at maayos sa maraming uri ng pagpuno at cake.

Ang cream na ito ay perpekto para sa isang pancake cake, ginagawa itong hindi kapani-paniwalang masarap! Madali ang paggawa ng mascarpone cream sa bahay. Ang maselan at mahangin na cream ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Homemade dessert - pancake cake na may mascarpone cream - walang alinlangan na galak at bibigyan ng kasiyahan sa gastronomic!

Para sa mga mahilig sa pinong ilaw na cream para sa mga panghimagas at lutong bahay na lutong kalakal, nais kong inirerekumenda ang isa sa mga paboritong recipe para sa isang cream na ginawa batay sa Mascarpone curd cheese at cream. Ang cream ay naging isang hindi kapani-paniwalang ilaw, maselan at mahangin, na nagbibigay sa mga panghimagas na hindi malilimutang lasa.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa cream para sa mga cake at anumang iba pang lutong kalakal na ginawa mula sa curd keso, cream at mantikilya. Ang nasabing isang cream ay may isang hindi kapani-paniwalang maselan at mahangin na pagkakayari at angkop hindi lamang para sa isang layer ng mga cake, kundi pati na rin para sa dekorasyon ng mga panghimagas.

Ang tsokolate cream ayon sa resipe na ito ay may isang napaka-pinong lasa at isang binibigkas na creamy note. Lahat ng salamat sa cream at mascarpone. Napakaganda na ang cream ay naging sapat na makapal at pinapanatili ang hugis nito, ngunit sa parehong oras hindi madulas. Ngunit para sa mga katangian sa itaas ng cream, mahalagang sumunod sa kundisyon kapag pumipili ng tsokolate - dapat mayroong nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 60%. Sa kasong ito, ang pagkakapare-pareho ng cream ay magiging perpekto kapwa para sa mga sandwiching cake at para sa paggawa ng isang de-kalidad na patong sa mga lutong kalakal.

Mayroong maraming mga recipe para sa tsokolate cream. Ang pag-aari ng tsokolate upang mag-freeze at magbigay ng kapal at density ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang walang katapusang bilang ng mga dessert mula dito. Siyempre, mahalagang obserbahan ang ilang mga punto kapag nagtatrabaho sa tsokolate upang ang huling resulta ay hindi mabigo. Ipinapaliwanag at ipinapakita sa iyo ng reseta ang hakbang-hakbang kung paano gumawa ng isang all-purpose na tsokolate cream nang walang mantikilya. Ang masa ay mahangin, natutunaw sa bibig at napaka-maginhawa upang gumana. Ang matatag na pagkakapare-pareho nito ay ginagawang madali upang maisakatuparan hindi lamang ang interlayer, kundi pati na rin ang pang-ibabaw na dekorasyon ng cake.

Ang resipe na ito para sa paggawa ng isang cream para sa isang sponge cake mula sa mascarpone na may cream ay kinikilala bilang pangunahing. Sa batayan nito, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng alinman sa mga berry na may prutas o tsokolate, makakakuha ka ng iba't ibang mga katangian ng panlasa ng panghimagas. Ang nasabing isang cream ay sumisipsip ng mabuti ng mga cake, na mahalaga sa paghahanda ng mga lutong biskwit.

Ang isang mahusay na palamuti para sa cake ay magiging cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas.Sa kabila ng maselan na pagkakayari nito, ang cream ay humahawak ng hugis nito nang maayos at nagbibigay sa cake ng isang kagalang-galang na hitsura. Ang kondensadong gatas ay idinagdag sa cream para sa mas mahusay na saturation ng mga cake, at ang cream ay nagbibigay ng gaan. Upang makagawa ng isang mahusay na cream, kailangan mo ang lahat ng mga sangkap na nasa parehong temperatura ng ref, kung hindi man ang stratify ng cream. Ang cream ay pinalo sa minimum na bilis ng panghalo.

Ang puti at magaan na mascarpone cream na may cream at pulbos na asukal ay ganap na palamutihan ang iyong cake at anumang mga pastry. Ang cream ay inihanda nang mabilis at madali. Mahalagang palamig nang mabuti ang cream bago ihanda ang cream. Ang isang maliit na asukal sa caster ay idinagdag, kaya't ang cream ay hindi magiging matamis na matamis.

Ang cake at anuman sa iyong mga pastry na may mascarpone cream at cream ay magiging matikas at maligaya. Ang pinong at malasutla na texture ng cream na ito ay ginagawang snow-white at light ang dessert. Ang cream ay pinapanatili ang hugis nito nang maayos, hindi lumabo at maaaring magamit sa sandwich ng cake. Magdagdag ng ilang pulbos na asukal sa cream.

Makapal at maselan tsokolate cream keso ay maaaring luto na may mabigat na cream. Ang paggamot ay mainam para sa mga lutong bahay na cake. Ang produkto ay hindi lamang palamutihan ang iyong panghimagas, ngunit mababad din ito nang maayos.

Upang i-level ang cake, maaari kang gumawa ng isang masarap na tsokolate cream cream mula sa cream. Ang delicacy ay hindi lamang pinalamutian ng iyong homemade dessert, ngunit bibigyan din ito ng isang orihinal at maliwanag na panlasa.