Chocolate cream cheese na may cream para sa cake

Salamat sa simpleng resipe na ito, magagawang palayawin ng mga mahilig sa tsokolate ang kanilang mga sarili sa pinaka maselan na tsokolate keso cream. Ang cream na ito ay angkop para sa lahat ng uri ng mga panghimagas: mga basket, cake, pastry, eclair at cupcake.

Pinagsasama ng keso cream ang lahat ng mga pinakamahusay na katangian ng isang cream: kagalingan sa maraming bagay, gaan, katatagan, kaaya-aya na pagkakahabi at mag-atas na lasa. Dagdag pa, napakadaling magluto.

Masidhing inirerekumenda kong gumawa ng isang cream-cream na tsokolate na nakabatay sa cream, na maaaring magamit upang palamutihan hindi lamang isang cake, kundi pati na rin ang iba pang mga lutong kalakal, pati na rin gamitin ito bilang isang layer ng mga panghimagas. Ang cream ay nakuha sa isang hindi kapani-paniwalang mahangin at pinong texture at isang hindi karaniwang mayamang tsokolate na lasa.

Nais kong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe para sa cream para sa mga cake at anumang iba pang lutong kalakal na ginawa mula sa curd keso, cream at mantikilya. Ang nasabing isang cream ay may isang hindi kapani-paniwalang maselan at mahangin na pagkakayari at angkop hindi lamang para sa isang layer ng mga cake, kundi pati na rin para sa dekorasyon ng mga panghimagas.

Isang hindi kapani-paniwalang maselan, malambot na cream na magpapalamuti ng anumang mga lutong kalakal. Ang batayan ng masa ay isang halo ng cream at puting tsokolate. Ang isang mahalagang additive para sa pag-loosening ng siksik na texture ay curd cheese. Nagbibigay ito ng kagaan sa natapos na cream at hindi pinapayagan ang nagresultang masa na manatiling cloying. Ang cream ay maaaring magamit hindi lamang sa sanwits ng mga layer ng cake, ngunit din upang makinis ang ibabaw ng cake. Gayundin, ang masa ay mainam para sa pagdeposito ng tradisyonal na mga rosette sa ibabaw ng mga cupcake.

Ang tsokolate cream ayon sa resipe na ito ay may isang napaka-pinong lasa at isang binibigkas na creamy note. Lahat ng salamat sa cream at mascarpone. Napakaganda na ang cream ay naging makapal at pinapanatili ang hugis nito, ngunit sa parehong oras hindi ito madulas. Ngunit para sa mga katangian sa itaas ng cream, mahalagang sumunod sa kondisyon kapag pumipili ng tsokolate - dapat itong magkaroon ng nilalaman ng kakaw na hindi bababa sa 60%. Sa kasong ito, ang pagkakapare-pareho ng cream ay magiging perpekto kapwa para sa mga sandwiching cake at para sa paggawa ng isang de-kalidad na patong sa mga lutong kalakal.

Mayroong maraming mga recipe para sa tsokolate cream. Ang pag-aari ng tsokolate upang mag-freeze at magbigay ng kapal at density ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang walang katapusang bilang ng mga dessert mula dito. Siyempre, mahalagang obserbahan ang ilang mga punto kapag nagtatrabaho sa tsokolate upang ang huling resulta ay hindi mabigo. Ipinapaliwanag at ipinapakita sa iyo ng hakbang-hakbang kung paano gumawa ng isang all-purpose na tsokolate cream nang walang mantikilya. Ang masa ay mahangin, natutunaw sa bibig at napaka-maginhawa upang gumana. Ang matatag na pagkakapare-pareho nito ay ginagawang madali upang maisakatuparan hindi lamang ang interlayer, kundi pati na rin ang pang-ibabaw na dekorasyon ng cake.

Makapal at maselan tsokolate cream keso ay maaaring luto na may mabigat na cream. Ang paggamot ay mainam para sa mga lutong bahay na cake. Ang produkto ay hindi lamang palamutihan ang iyong panghimagas, ngunit mababad din ito nang maayos.

Upang antasin ang cake, maaari kang gumawa ng isang pinong tsokolate cream cream mula sa cream. Ang delicacy ay hindi lamang pinalamutian ng iyong homemade dessert, ngunit bibigyan din ito ng isang orihinal at maliwanag na panlasa.