Curd cream na may condens milk para sa cake

Mula sa curd cream, condens milk at mabigat na cream, maaari mong gawin ang perpektong keso na cream cream sa loob ng ilang minuto. Salamat sa luntiang pagkakahabi nito at pinong lasa, gagawin nitong isang masarap na napakasarap na pagkain ang iyong panghimagas.

Anong uri ng cake ang kumpleto nang walang masarap at mabangong cream. Bilang karagdagan sa asukal, maaaring magamit ang condensadong gatas upang magdagdag ng matamis na lasa sa cream. At kanino ang keso na may condens milk ay nararapat na espesyal na pansin.

Ngayon nais kong magbahagi ng isang resipe para sa isang kawili-wili, sa aking palagay, at hindi gaanong ordinaryong cream para sa isang biskwit na cake, na inihanda batay sa kulay-gatas at pinakuluang gatas. Ang cream na ito ay may hindi kapani-paniwala na lasa at isang pambihirang kumbinasyon ng mga sangkap. Naniniwala ako na makakain mo lang ito sa isang kutsara.

Masidhi kong inirerekumenda ang paggawa ng isang cream batay sa curd keso at pinakuluang gatas. Madalas akong gumagamit ng ganoong cream upang magbabad ng mga cake, parehong biskwit at shortbread. Ang cream na inihanda sa ganitong paraan ay pinapanatili ang hugis nito nang kamangha-mangha at maaaring maghatid hindi lamang bilang isang interlayer, ngunit din bilang isang dekorasyon para sa mga panghimagas.

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong inirerekumenda ang isang cake cream na ginawa batay sa kulay-gatas, keso sa bahay at mantikilya. Ang hindi kapani-paniwalang masarap na cream ay pinapanatili ang hugis nito nang kamangha-mangha, at maaari ding magamit hindi lamang bilang isang layer ng mga panghimagas, kundi pati na rin bilang isang independiyenteng paggamot.

Mayroong isa pang resipe para sa aking paboritong cream, na batay sa kulay-gatas, keso sa maliit na bahay at gatas na condensado. Mahusay na ibabad ang mga cake na may tulad na cream, pati na rin palamutihan ang mga panghimagas na ginawa mula sa mga berry o prutas.

Ang isa pang paborito sa mga impregnation cream at cake interlayers ay isang cream na ginawa mula sa curd cheese, cream at condensada na gatas. Ang proseso ng paggawa ng cream ay labis na simple. Ang cream ay may isang hindi kapani-paniwalang pinong texture at maayos sa anumang panghimagas at mga lutong kalakal.

Ang cream ng ricotta at kondensadong gatas na curd na keso ay naging kamangha-manghang masarap! Malambot, maselan, mabango, binababad nito nang maayos ang mga cake at ginawang malambot at pampagana nito! Maaari mong lutuin ito nang napakabilis! At ang panghimagas ay naging isang kamangha-manghang lamang!

Tip: para sa cream, pinakamahusay na pumili ng pinakuluang gatas na condens. Kaya't ang cream ay magiging mas makapal, na may isang maliwanag, mayamang lasa.

Para sa layer ng mga cake ng biskwit at dekorasyon ng anumang mga cake, handa ang mascarpone cream na may condensadong gatas, sapagkat siya ang mahusay na nagbabad. Pinapanatili ng cream na ito ang hugis nito nang maayos, hindi lumutang at kumalat sa mga cake sa isang pantay na layer. Ang recipe ay ang pinakasimpleng at pinakamabilis. Kung nais mong hindi maputi ang cream, paunang pakuluan ang condensadong gatas, na magpapalaki sa cream.

Ang isang mahusay na palamuti para sa cake ay magiging cream ng cream, mascarpone at condensadong gatas. Sa kabila ng maselan na pagkakayari nito, ang cream ay humahawak ng hugis nito nang maayos at nagbibigay sa cake ng isang kagalang-galang na hitsura. Ang kondensadong gatas ay idinagdag sa cream para sa mas mahusay na saturation ng mga cake, at ang cream ay nagbibigay ng gaan. Upang makagawa ng isang mahusay na cream, kailangan mo ang lahat ng mga sangkap na maging sa parehong temperatura sa ref, kung hindi man ay maaaring madiin ang cream. Ang cream ay pinalo sa minimum na bilis ng panghalo.

Ang cake cream na gawa sa mascarpone ay magbibigay sa iyong cake ng isang ganap na magkakaibang mayamang lasa. Hindi tulad ng mga butter cream, lumalabas na hindi masyadong madulas at cloying, at hindi rin masyadong siksik. Lutuin natin ito ng condensadong gatas.

Sa batayan ng curd cheese, isang mahusay na cake cream ang nakuha. Mayroon itong kaaya-aya, katamtamang matamis na lasa at isang medyo siksik na pagkakayari. Ang mga mahilig sa lutong bahay na lutong kalakal ay tiyak na magugustuhan ang kumbinasyong ito.

Isang makapal, matatag na cake cream at marami pa. Perpektong hawak ng masa ang hugis nito at hindi dumadaloy, na ginagawang posible itong gamitin upang palamutihan ang mga ibabaw ng iba't ibang mga produktong confectionery.Maaari mong mabilis at mahusay na ilagay ang mga sumbrero sa mga cupcake, iba't ibang mga pandekorasyon na numero sa mga cake at pastry. Gayundin, ang cream ay mainam para sa pagpuno ng mga eclair at iba pang guwang na inihurnong kalakal.

Kung naghahanap ka para sa isang maselan na cream na hindi kumakalat, hinahawakan nang maayos ang hugis nito at pinapayagan kang magsagawa ng mataas na kalidad na leveling ng mga ibabaw, bigyang pansin ang resipe na ito. Naglalaman lamang ito ng tatlong sangkap: mantikilya, kondensadong gatas at cream cheese. Ang balanse ng panlasa ay perpekto: ang cream ay katamtamang matamis, mag-atas, natutunaw lamang sa iyong bibig. Kakailanganin mo rin ang isang malakas na panghalo at ilan sa iyong oras.