Bumili ng mga puff pastry croissant
0
1776
Kusina
Pranses
Nilalaman ng calorie
318.8 kcal
Mga bahagi
12 daungan.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
6.9 gr.
Fats *
13 gr.
Mga Karbohidrat *
52 gr.
Ang mga Croissant na ginawa mula sa biniling puff pastry ay ang iyong pinakamabilis at pinakamadaling pastry kapag kailangan mo ng isang dessert at walang ganap na oras upang ihanda ito. Upang gawin silang hindi lamang masarap, ngunit maganda rin, subukang maingat na gupitin ang kuwarta at maayos na igulong ang mga blangko sa mga rolyo, at ang pagpuno ay maaaring maging jam, at pinatuyong prutas, at mani, at tsokolate.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Alisin ang kuwarta mula sa freezer (tiyak na mayroon ang bawat maybahay) at hawakan ito ng 30 minuto sa temperatura ng bahay. Sa oras na ito, ang kuwarta ay karaniwang natutunaw. Pagkatapos ay buksan ito sa ibabaw ng trabaho, at iwisik ang harina, at igulong ito sa isang sheet hanggang sa 4-5 mm ang kapal.
Linya ng isang baking sheet na may isang piraso ng baking paper at grasa nang kaunti sa mantikilya. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng nabuong mga produkto sa isang baking sheet, ilagay ang mga ito sa ilang distansya mula sa bawat isa at sa dulo ng kuwarta pababa upang mapanatili ng mga croissant ang kanilang hugis sa panahon ng pagluluto sa hurno. Mag-apply ng isang layer ng mga binugbog na itlog sa ibabaw ng mga produkto gamit ang isang brush at iwanan ito sa patunay sa loob ng 10 minuto.
Pagkatapos ay ilagay ang baking sheet na may mga croissant sa oven, preheated sa 200 ° C, at ihurno ang mga produkto sa loob ng 20 minuto. Ito ay sapat na oras para sa mga croissant mula sa biniling kuwarta upang maghurno at maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos coolin ang natapos na mga produkto nang kaunti, iwisik ang pulbos na asukal at ihatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!