Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puff pastry croissant na may jam

Puff pastry croissant na may jam

0
491
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 308.7 kcal
Mga bahagi 12 daungan.
Oras ng pagluluto 55 minuto
Mga Protein * 7.8 g
Fats * 13.3 gr.
Mga Karbohidrat * 46.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Puff pastry croissant na may jam
Nilalaman

Ang puff pastry croissant na may jam ay magiging isang madali at mabilis na maghurno para sa lutong bahay na tsaa. Mas mahusay na kumuha ng isang lebadura ng lebadura, pagkatapos ang mga produkto ay magiging luntiang. Pumili ng isang makapal na siksikan na may buong mga berry, at alisan ng tubig ang syrup upang hindi ito tumulo sa pagluluto sa hurno. Maaari mong palitan ang jam ng isang mas makapal na jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, ihanda ang mga croissant para sa pagluluto sa hurno. Napaka-simple ng kanilang set. I-defrost muna ang lebadura ng lebadura ng lebadura.
hakbang 2 sa 8
Budburan ng harina ang ibabaw ng pagtatrabaho ng mesa at ibuka ang kuwarta. Pagkatapos ay gupitin ang kuwarta sa mga pahaba na piraso at igulong ang mga ito gamit ang isang rolling pin sa mga sheet hanggang sa 4 mm na makapal.
hakbang 3 sa 8
Gupitin ang mga gilid ng pinagsama na kuwarta gamit ang isang kutsilyo upang ito ay pantay at maganda. Ang Croissants ay maaari ding gawin mula sa mga scrap.
hakbang 4 sa 8
Gupitin ang mga sheet ng kuwarta sa mga parihaba at pagkatapos ay sa mga piraso ng tatsulok. Piliin ang kanilang laki (maliit o mas malaki) ayon sa iyong panlasa.
hakbang 5 sa 8
Ikalat ang siksikan sa mga blangko.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay hugis sa mga may lasa na croissant sa pamamagitan ng pag-pin sa kuwarta sa paligid ng jam gamit ang iyong mga daliri. Ilagay ang nabuo na mga croissant sa isang baking sheet na may linya na espesyal na papel.
hakbang 7 sa 8
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang isang itlog o ang itlog lamang at i-brush sa ibabaw ng mga croissant upang magdagdag ng isang ginintuang kulay sa mga lutong kalakal. Iwanan ang mga produkto sa baking sheet sa loob ng 15 minuto upang patunayan.
hakbang 8 sa 8
Painitin ang oven sa 190 ° C at maghurno ng mga croissant mula sa puff yeast na kuwarta na may jam sa loob ng 25 minuto. Palamig ng kaunti ang inihurnong dessert at maihahatid mo ito sa mesa.

Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *