bahay
➠
➠
➠ Ang mga Croissant na may keso mula sa puff yeast kuwarta

Ang mga Croissant na may keso mula sa puff yeast kuwarta

239

Kusina Pranses

Nilalaman ng calorie 322.6 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 45 minuto

Mga Protein * 13.5 g

Fats * 15.7 g

Mga Karbohidrat * 46 gr.

Ang mga Croissant na may keso mula sa puff yeast kuwarta

Nilalaman

Ang mga Croissant na may keso na ginawa mula sa puff yeast na kuwarta ay magiging masarap na sariwang pastry hindi lamang para sa iyong kape sa umaga, kundi pati na rin isang mahusay na meryenda para sa iyong maligaya na mesa. Para sa isang karagdagang lasa, ang kuwarta kung minsan ay pinahiran ng isang maliit na ketchup o mustasa.

Mga sangkap

Yeast puff pastry o walang lebadura na puff pastry 1 pack Parmesan keso 100 g Harina 2 kutsara Mustasa tikman

Proseso ng pagluluto

Una, ihanda ang pagkain para sa pagluluto sa croissant na may keso.

Pre-defrost puff yeast na kuwarta sa temperatura ng bahay. Pagkatapos ay itabi ito sa isang may harang na mesa at ilunsad ito gamit ang isang rolling pin sa isang sheet hanggang sa 3 mm na makapal. I-roll ang puff pastry sa isang direksyon lamang upang ang mga layer ay hindi nasira.

Gamit ang isang kutsilyo ng pizza, gupitin ang sheet sa pantay na mga triangles.

Gupitin nang bahagya ang base ng bawat tatsulok upang balutin ang keso at payagan itong dumaloy kapag inihurno.

Gupitin ang isang piraso ng matapang na keso sa manipis na mga hiwa. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa isang regular na peeler ng gulay.

Ayusin ang mga hiwa ng keso (2-3 piraso bawat isa) sa mga tatsulok na piraso. Bilang opsyonal, magsipilyo ng kuwarta na may isang manipis na layer ng mustasa.

Una, balutin ang mga pinutol na gilid ng kuwarta sa keso.

Pagkatapos ay i-roll ang mga blangko sa maayos na mga rolyo. Balotin ang kuwarta nang hindi masyadong mahigpit upang ang mga croissant ay mahimulmol kapag inihurno.