Ang mga Croissant na may pinakuluang gatas na condens

0
411
Kusina Pranses
Nilalaman ng calorie 282.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 9.5 g
Fats * 14.9 gr.
Mga Karbohidrat * 54.1 gr.
Ang mga Croissant na may pinakuluang gatas na condens

Ang Croissants ay isang masarap na Pranses na panghimagas na madaling gawin sa bahay. Hindi ito tumatagal ng maraming oras at sangkap. Ang kondensadong gatas ay perpekto para sa pagpuno. Ang mga lutong kalakal ay magiging napakalambot, makatas at mahalimuyak! Talagang jam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
I-defrost nang maaga ang puff pastry sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gilingin ang mga mani sa isang blender.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ngayon sa isang maliit na mangkok, ihalo ang durog na mani, pulbos na asukal at isang itlog.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pinutol namin ang puff pastry sa hugis ng mga triangles, ang pinakamalawak na bahagi ng mga ito ay dapat na tungkol sa 9 cm. Kung ang kuwarta ay sa simula ay napakapal, dapat itong pinagsama sa isang lumiligid na pin.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ngayon kumuha kami ng isang tatsulok at ilagay ito sa base, umatras ng halos 1 cm. 1 tsp. kondensadong gatas na may slide.
hakbang 6 sa labas ng 7
Inikot namin ito sa isang roll, unti-unting lumalawak sa makitid na bahagi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ginagawa namin ito sa buong kuwarta. Inilalagay namin ito sa isang baking sheet na may pergamino o pinahiran ito ng langis ng halaman. Grasa ang tuktok ng mga croissant na may itlog, mani at pulbos na asukal. Naghurno kami sa oven sa 220 degrees sa loob ng 20-25 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *