Mga pakpak sa toyo na may pulot at bawang sa isang kawali

0
656
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 137 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 18.6 gr.
Fats * 17.8 g
Mga Karbohidrat * 6.6 gr.
Mga pakpak sa toyo na may pulot at bawang sa isang kawali

Ang mga pakpak ng manok ay karaniwang pinirito ng asin at bawang, ngunit inaanyayahan ka ng resipe na ito na pag-iba-ibahin ang lasa ng ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang toyo at honey frosting. Ang dalawang sangkap na ito ay umakma ng mabuti sa maalat na karne ng manok at nag-caramelize kapag pinirito, na nagbibigay sa mga pakpak ng magandang crispy crust. Ang isang sagabal sa resipe na ito ay ang mga pakpak ay maaaring mabilis na masunog, kaya mahalaga na bantayan ang prito at madalas itong baligtarin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Hugasan nang maayos ang mga pakpak ng manok sa ilalim ng umaagos na tubig at patuyuin ng tuwalya sa kusina.
hakbang 2 sa labas ng 13
Pagkatapos ay gupitin ang mga pakpak sa mga kasukasuan sa 3 bahagi. Maaari mong itabi ang mga phalanges ng pakpak.
hakbang 3 sa labas ng 13
Ilagay ang mga piraso ng mga pakpak sa isang mangkok at asin ng kaunti. Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas ng bawang na durog sa isang bawang sa kanila.
hakbang 4 sa labas ng 13
Pagkatapos ibuhos ang mga pakpak na may toyo, mas mabuti sa mataas na kalidad, at ihalo nang maayos ang lahat.
hakbang 5 sa labas ng 13
Matunaw ang honey sa microwave o sa isang paliguan sa tubig.
hakbang 6 sa labas ng 13
Pagkatapos ibuhos ang mga pakpak na may likidong pulot, ihalo muli at iwanan sa loob ng 10-15 minuto upang mag-marina.
hakbang 7 sa labas ng 13
Sa oras na ito, ang mga pakpak ay tatakpan ng sarsa at magiging makintab.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pag-init ng isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang kawali at ilagay ang mga pakpak sa ibabaw nito.
hakbang 9 sa labas ng 13
Iprito ang mga pakpak sa magkabilang panig sa katamtamang init lamang hanggang sa maluto ng kalahati.
hakbang 10 sa labas ng 13
Makalipas ang ilang sandali, ang sarsa sa kawali ay magsisimulang kumulo, huwag palampasin ang sandaling ito.
hakbang 11 sa labas ng 13
Agad na bawasan ang init sa minimum at takpan ang takip ng takip.
hakbang 12 sa labas ng 13
Pagdilim ang mga pakpak, natakpan ng 5 minuto. Pagkatapos alisin ang takip at iprito ang mga pakpak, regular na iikot ito, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ang mga pakpak ng manok sa toyo na may honey at bawang ay handa na. Paglingkuran ang mga ito ng anumang ulam.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *