Easter cake na may mga buto ng poppy

0
2581
Kusina Amerikano
Nilalaman ng calorie 330.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 200 minuto
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 12.2 g
Mga Karbohidrat * 50.3 g
Easter cake na may mga buto ng poppy

Ang tradisyonal na mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay naging pangkaraniwan sa mahabang panahon at hindi gaanong nakalulugod sa pamilya. Napakadali upang ayusin ang kasalukuyang sitwasyon: dapat mong bahagyang baguhin ang recipe para sa cake, pagdaragdag ng mga bagong sangkap dito. Ang Craffin cake na may mga buto ng poppy ay nagkakaiba-iba sa menu ng Easter, naging napakasarap at mabango nito, na may isang crispy crust at malambot na mumo. Gustung-gusto mo at ng iyong pamilya!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang 160 g ng maligamgam na gatas, totoong lebadura, 50 g ng asukal at 80 g ng harina, ihalo ang lahat nang marahan at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras.
hakbang 2 sa labas ng 7
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Ilagay ang mga protina sa ref. Ipakilala ang mga yolks sa katugmang kuwarta. Magdagdag ng 75 g ng maligamgam na gatas, 70 g ng asukal, asin at mantikilya na natunaw sa isang paliguan sa tubig. Gumalaw ng harina nang paunti-unti hanggang sa makinis. Takpan ang nagresultang kuwarta ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng maraming oras.
hakbang 3 sa labas ng 7
Masahin ang natapos na nabuhay na kuwarta, iunat ito sa isang parisukat.
hakbang 4 sa labas ng 7
Tiklupin ang kuwarta sa tatlo.
hakbang 5 sa labas ng 7
I-stretch muli sa isang parisukat, tiklop sa tatlo. Iwanan ang kuwarta sa posisyon na ito sa loob ng isang oras.
hakbang 6 sa labas ng 7
Para sa pagpuno, gilingin ang mga buto ng poppy sa isang gilingan ng kape. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang mga buto ng poppy na may 80 g asukal at 1 protina. I-unat muli ang kuwarta sa isang parisukat, ikalat nang pantay ang pagpuno ng asukal dito. I-roll ang kuwarta sa isang roll, yumuko ito sa kalahati. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma, iwanan doon ng isang oras upang madagdagan ang masa sa dami. Painitin ang oven sa 200 degree, ilagay ang kuwarta dito, maghurno ng 40 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Para sa glaze, talunin ang mga puti ng may pulbos na asukal, takpan ang natapos na kulich ng mga buto ng poppy na may glaze, hayaang lumamig nang bahagya. Sarap!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *