Kulich sa kefir walang kapantay

0
2073
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 310.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 210 minuto
Mga Protein * 7 gr.
Fats * 11.2 gr.
Mga Karbohidrat * 45.1 gr.
Kulich sa kefir walang kapantay

Ang kasiya-siyang cake ay isang masarap at mabango na pastry. Ang resipe na ito para sa paggawa ng Easter cake ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple at pagkakaroon ng lahat ng mga sangkap. Ang kakulangan ng mga intricacies sa paghahanda ng pastry na ito ay nagbibigay-daan kahit na isang baguhan na lutuin upang makayanan ito. Ang Kefir cake ay naging simpleng walang kapantay!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 16
Ilagay ang kefir at sour cream sa temperatura ng kuwarto sa isang malalim na lalagyan. Hinahalo namin ang mga sangkap na ito.
hakbang 2 sa labas ng 16
Magdagdag ng granulated sugar (50 g) at lebadura sa pinaghalong.
hakbang 3 sa labas ng 16
Pagkatapos ibuhos ang harina ng trigo (100 g) sa gumaganang lalagyan.
hakbang 4 sa labas ng 16
Paghaluin ang lahat at ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar ng halos 40 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 16
Magmaneho ng dalawang itlog ng manok at ang itlog mula sa pangatlong itlog sa isang hiwalay na lalagyan. Ang natitirang protina ay gagamitin sa paghahanda ng frosting. Sinasara namin ang oven at pinainit ito hanggang sa isang temperatura ng 45 degree.
hakbang 6 sa labas ng 16
Susunod, idagdag ang natitirang halaga ng granulated sugar sa mga itlog at talunin ang mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang mabulaang masa.
hakbang 7 sa labas ng 16
Ang susunod na hakbang ay upang pagsamahin ang inihandang kuwarta, timpla ng asukal-asukal, pinalambot na mantikilya at asin sa isang malaking kasirola.
hakbang 8 sa labas ng 16
Unti-unting nagsisimula kaming ipakilala ang harina ng trigo sa gumaganang lalagyan. Pinamasa namin ang kuwarta gamit ang aming mga kamay, na dating nilagyan ng langis ng halaman.
hakbang 9 sa labas ng 16
Banlawan ang mga pasas at ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila upang lumambot.
hakbang 10 sa labas ng 16
Susunod, patuyuin ang naghanda na mga pasas gamit ang isang tuwalya ng papel at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa harina. Pagkatapos nito, ihalo ang pagpuno sa kuwarta.
hakbang 11 sa labas ng 16
Grasa ang isang naaangkop na lalagyan na may langis ng halaman at ilagay ang kuwarta na may mga pasas sa loob nito.
hakbang 12 sa labas ng 16
Ang kuwarta ay dapat na sakop ng cling film at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 1.5 oras.
hakbang 13 sa labas ng 16
Matapos igiit, masahin ang tapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at pagkatapos ay ipamahagi ito sa mga form ng papel.
hakbang 14 sa labas ng 16
Iwanan ang kuwarta sa mga hulma sa isang mainit na lugar ng halos 40 minuto. Painitin ang oven sa 170 degree.
hakbang 15 sa labas ng 16
Ipinapadala namin ang mga cake upang maghurno sa isang mainit na oven para sa 30-50 minuto (ang oras ay depende sa laki ng pagluluto sa hurno).
hakbang 16 sa labas ng 16
Talunin ang puting itlog na naiwan sa simula ng may pulbos na asukal. Pagkatapos nito, takpan ang pinalamig na mga inihurnong gamit na may icing at pastry spray. Mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na cake ay handa na!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *