Inihurnong cake ng gatas na may konyak

0
1367
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 194.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 12 h
Mga Protein * 5.6 g
Fats * 7.1 gr.
Mga Karbohidrat * 27.2 g
Inihurnong cake ng gatas na may konyak

Ang cake ng Easter sa inihurnong gatas na may konyak ay may isang espesyal na panlasa at aroma at naiiba sa mga buns at muffin, dahil ang teknolohiya ng paghahanda nito ay bahagyang naiiba. Ang kuwarta para sa kuwarta ay dapat tumayo ng hindi bababa sa 8 oras at dapat na durugin ng tatlong beses, at ang cognac ay nagbibigay sa mga lutong kalakal ng isang espesyal na mahangin at aroma. Ang mga cake ng Easter ay pinapanatili ang kanilang pagiging bago sa mahabang panahon at huwag gumuho kapag hiniwa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Una, sukatin ang dami ng lahat ng mga sangkap para sa pagluluto sa cake ng Easter na ipinahiwatig sa resipe at maghanda ng kuwarta para sa kuwarta. Ibuhos ang pinainit na gatas na inihurnong sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at palabnawin ito ng tuyong lebadura.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay basagin ang mga itlog sa gatas at idagdag ang mga itlog, idagdag ang asukal at talunin ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama upang ang asukal ay natunaw nang buo. Matunaw ang mantikilya sa microwave, palamig ng kaunti at ibuhos ito sa pinaghalong gatas at itlog. Paghaluin muli ang mga sangkap na ito.
hakbang 3 sa 8
Takpan ang mga pinggan ng kuwarta na may isang napkin at iwanan ng hindi bababa sa 8 oras upang ma-ferment. Ibuhos ang kuwarta ng tatlong beses sa oras na ito.
hakbang 4 sa 8
Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang asin, vanillin sa tumaas na kuwarta, ibuhos ang konyak at ilagay ang mga pasas na babad nang maaga sa loob ng 20 minuto at tuyo. Salain ang harina sa isang salaan at ibuhos sa kuwarta. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay na may langis. Ang masahan na kuwarta ay dapat na malambot at hindi barado ng harina.
hakbang 5 sa 8
Takpan ang kuwarta ng isang napkin at iwanan ng 1 oras sa isang mainit, walang draft na lugar. Dapat itong bumangon nang maayos.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ng isang oras, masahin muli ang kuwarta at ilagay ito sa mga espesyal na hulma para sa pagluluto sa hurno, pagpuno lamang ng 1/3 ng lakas ng tunog. Iwanan ang kuwarta sa mga lata ay mainit din para sa pagpapatunay ng 1.5 oras.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ihurno ang mga cake sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto. Suriin ang kahandaan ng pagbe-bake gamit ang isang kahoy na stick, dahil ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa iyong oven at lalo na sa gas.
hakbang 8 sa 8
Ang mga cake ng Easter na may inihurnong gatas at konyak ay handa na. Palamigin ang mga ito at palamutihan ng pag-spray ng icing at kendi ayon sa gusto mo.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *