bahay
➠ Easter cake
➠ Mga resipe para sa Easter 2021
➠ Sourdough cake na walang itlog

Sourdough cake na walang itlog

1631

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 326 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 6 h

Mga Protein * 7.1 gr.

Fats * 14.4 g

Mga Karbohidrat * 42.4 g

Nilalaman

Ang lebadura na cake na walang mga itlog ay hindi makakasama sa pantunaw at angkop para sa isang vegetarian diet. Ang resipe na ito ay darating sa madaling gamiting para sa Pasko ng Pagkabuhay at dapat na gumana nang mahusay kahit sa unang pagkakataon. Siguraduhing kunin ang resipe na ito sa iyong arsenal!

Mga sangkap

Sourdough na kuwarta (150% halumigmig) 250 g Saging (hinog na) 1 PIRASO. Granulated na asukal 30 gr. Mantika 2 kutsara Harina 250 g Buong harina ng butil 160 g Tubig 15 ML Asin 5 gr. Pasas 1 dakot

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa paggawa ng cake at ilagay sa mesa. Peel at mash banana, pagsamahin sa kuwarta, tubig, harina. Magdagdag ng tubig, asin at asukal, at tandaan na hugasan at ibabad ang mga pasas.

Unti-unting salain ang harina sa pinaghalong at masahin ang kuwarta. Kapag handa na ang kuwarta, pukawin ang tuyong babad na mga pasas.

Iwanan ang kuwarta sa isang mangkok para sa pagpapatunay sa isang mainit na lugar. Takpan ito ng cling film o isang tuwalya at pagkatapos ay iwanan ito sa loob ng limang oras. Kung mas mataas ang temperatura ng kuwarto, mas mabilis ang pagtaas ng kuwarta. Samakatuwid, kontrolin ang pagtaas ng pagsubok sa pamamagitan ng mata.

Ilagay ang itinaas na kuwarta sa isang baking dish at mag-iwan ng pangalawang pag-proofing ng halos isang oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay kailangang punan ang baking pinggan at maaari mong simulan ang pagluluto sa hurno.