Easter cake na may mga yolks at ghee
0
1592
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
383.4 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
5 h
Mga Protein *
7.1 gr.
Fats *
13.8 g
Mga Karbohidrat *
57.7 g
Ang isang kagiliw-giliw na resipe para sa pagluluto sa cake ng Easter sa mga yolks at ghee ay iniharap sa iyong pansin. Ang mga pastry ay masarap ngunit mahal. Alang-alang sa isang malaking bakasyon, maaari kang gumastos ng pera at lutuin ito. Maipapayo na maghanda ng ghee nang maaga. Maaari mong palamutihan ang cake na may icing, mani, pinatuyong prutas, at tsokolate - ayon sa gusto mo.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una kailangan mong maghanda ng isang kuwarta para sa kuwarta. Ibuhos ang pinainit na gatas sa isang hiwalay na mangkok at durugin ang lebadura dito, ihalo ang lahat at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 1-1.5 na oras. Sa oras na ito, ang kuwarta ay dapat na tumaas nang dalawang beses at pagkatapos ay tumira.
Ibuhos ang ghee sa kuwarta. Magdagdag ng harina, sifted sa isang salaan, asin at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay. Masahin ang kuwarta hanggang sa dumikit ito sa iyong mga palad. Takpan ang kuwarta ng isang napkin at iwanan sa isang mainit na lugar upang magkasya. Masahin ang kuwarta nang dalawang beses.
Hatiin ang nakahanda na kuwarta sa pantay na mga piraso at ilagay sa mga espesyal na lata para sa pagluluto sa hurno, pagpuno lamang ng 1/3 ng lakas ng tunog. Iwanan ang kuwarta sa mga lata ng 20-30 minuto upang patunayan. Pagkatapos ng oras na ito, maghurno ng mga cake sa oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40 minuto.
Ang iyong mga cake na may mga yolks at ghee ay handa na. Kumain sa iyong kalusugan!