Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Easter cake
  3. ➠ Mga resipe para sa Easter 2021
  4. ➠ Easter cake na may mabilis na kumilos na lebadura

Easter cake na may mabilis na kumilos na lebadura

1
4312
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 447.1 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 2 h
Mga Protein * 8.4 gr.
Fats * 20.4 g
Mga Karbohidrat * 57.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Easter cake na may mabilis na kumilos na lebadura
Nilalaman

Ang resipe ay inilaan para sa mga maybahay na may kaunting oras upang ihanda ang maligaya na mesa. Ang kuwarta ng kulich, na halo-halong may tuyo na lebadura na mabilis na kumikilos, ay hindi nangangailangan ng mahabang pagmamasa at angkop sa loob ng 40 minuto. Mahalagang bilhin ang lebadura na ito sa tindahan na sariwa at sa isang buong pakete ng vacuum.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ihanda muna ang mga pasas. Ibuhos ang kumukulong tubig dito sa loob ng 7-10 minuto, pagkatapos ay hugasan at patuyuin ng isang napkin. Paghaluin ang mga pasas sa isang maliit na harina.
hakbang 2 sa labas ng 13
Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang mga yolks sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at giling hanggang maputi na may tamang dami ng asukal.
hakbang 3 sa labas ng 13
Matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang paliguan ng tubig, palamig at ibuhos ang mga yolks. Maaari ding magamit ang langis na pinalambot sa temperatura ng bahay.
hakbang 4 sa labas ng 13
Init ang gatas sa 40-60 ° C at ibuhos din ito sa mangkok sa mga yolks. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito gamit ang isang palis.
hakbang 5 sa labas ng 13
Sa isang hiwalay na mangkok, ayusin ang kinakalkula na dami ng harina sa isang salaan.
hakbang 6 sa labas ng 13
Magdagdag ng dry fast-acting yeast, vanilla sugar sa harina at pukawin ang lahat.
hakbang 7 sa labas ng 13
Ibuhos ang harina sa base ng likido na kuwarta sa mga bahagi, habang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang kutsara.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilipat ang handa na mga pasas sa kuwarta at ihalo muli.
hakbang 9 sa labas ng 13
Gumamit ng isang taong magaling makisama upang matalo ang mga puti sa isang matatag na bula.
hakbang 10 sa labas ng 13
Ibuhos ang whipped puti ng itlog sa kuwarta sa mga bahagi at dahan-dahang ihalo. Ang iyong kuwarta ay dapat na malapot at hindi matigas.
hakbang 11 sa labas ng 13
Maghanda ng mga espesyal na lata para sa pagluluto sa cake at grasa ng mantikilya. Ilagay ang kuwarta sa mga hulma, pinupunan ang mga ito sa 1/3 ng lakas ng tunog. Gumawa ng isang maliit na butas sa gitna ng bawat cake at maglagay ng isang piraso ng mantikilya dito. Ilagay ang mga hulma sa isang mainit na lugar sa loob ng 40-50 minuto, o sa isang mainit na oven. Pagkatapos ay i-on ang oven sa 180 ° C at ihurno ang mga cake sa loob ng 40 minuto. Gumamit ng isang kahoy na stick upang suriin ang pagbe-bake ay tapos na. Palamigin ng kaunti ang mga inihurnong cake.
hakbang 12 sa labas ng 13
Habang ang mga cake ay pinalamig, ihanda ang icing. Upang magawa ito, gilingin ang protina na may pulbos na asukal sa isang tasa at idagdag ang sariwang lemon juice sa pinaghalong.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ibuhos ang mga cake na may lutong icing at palamutihan ayon sa gusto mo.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

idagdag
Vladimir 18-04-2020 06:48

Asan ang asin ?? at kung magkano ang mga pasas na pinalitan ko ng mga tuyong cranberry. Sinusubukan ko.

upang sagutin
Pangangasiwa ng site

Naitama, mga pasas - 150 gr, ngunit maaari mo rin sa iyong panlasa, ang asin ay hindi hihigit sa kalahati ng isang kutsarita

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *