Easter cake na may keso sa kubo at pasas

0
1270
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 335.7 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 9.4 gr.
Fats * 10.6 gr.
Mga Karbohidrat * 50.9 g
Easter cake na may keso sa kubo at pasas

Ang Kulich na may keso sa kubo at pasas ay isang masarap na pastry na gustung-gusto ng marami mula pagkabata. Salamat sa natatanging recipe nito, ang cake na ito ay sikat hindi lamang para sa mahusay na lasa nito, ngunit pinapanatili din ang pagiging bago nito at hindi lipas sa loob ng maraming linggo. Nais mong suriin ito? Pagkatapos ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magiging kapaki-pakinabang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 43
Ihanda ang mga sangkap na kailangan namin upang gawin ang cake.
hakbang 2 sa labas ng 43
Ibuhos ang gatas sa isang kasirola at ilagay sa apoy. Kailangan natin ng maligamgam na gatas.
hakbang 3 sa labas ng 43
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang keso sa maliit na bahay na may blender.
hakbang 4 sa labas ng 43
Dapat tayong makakuha ng isang homogenous curd mass.
hakbang 5 sa labas ng 43
Ilagay ang mga pasas sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ito ng kumukulong tubig.
hakbang 6 sa labas ng 43
Hayaan ang mga pasas na gumawa ng 10-15 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 43
Pinapasa namin ang mga pasas sa pamamagitan ng isang colander upang mapupuksa ang labis na likido.
hakbang 8 sa labas ng 43
Kumuha kami ng isa pang mangkok at isinasakay ang mga itlog.
hakbang 9 sa labas ng 43
Nagpapadala din kami doon ng vanillin at granulated sugar.
hakbang 10 sa labas ng 43
Nagpapadala din kami ng asin sa nagresultang masa.
hakbang 11 sa labas ng 43
Talunin ang lahat sa isang panghalo hanggang sa makuha ang isang magkatulad na pagkakapare-pareho.
hakbang 12 sa labas ng 43
Ipakilala ang curd mass sa maligamgam na gatas.
hakbang 13 sa labas ng 43
Talunin ang nagresultang masa sa isang panghalo.
hakbang 14 sa labas ng 43
Dapat walang mga bukol dito.
hakbang 15 sa labas ng 43
Magdagdag ng mga pasas sa mass ng milk-curd.
hakbang 16 sa labas ng 43
Ibuhos ang masa sa isang malaking lalagyan, kung saan masahin namin ang kuwarta.
hakbang 17 sa labas ng 43
Nagpadala din kami ng lebadura doon.
hakbang 18 sa labas ng 43
Pagkatapos ay idagdag ang pinalo na mga itlog sa kabuuang masa.
hakbang 19 sa labas ng 43
Ang susunod na hakbang ay upang salain ang harina.
hakbang 20 sa labas ng 43
Dahan-dahang idagdag ang sifted na harina sa kabuuang masa. Masahin ang masa.
hakbang 21 sa labas ng 43
Matunaw ang mantikilya sa apoy sa isang hiwalay na lalagyan.
hakbang 22 sa labas ng 43
Nagdagdag din kami ng natunaw na mantikilya sa nagresultang timpla.
hakbang 23 sa labas ng 43
Masahin ang masa.
hakbang 24 sa labas ng 43
Pagkatapos ay iniiwan namin ito ng maraming oras sa isang mainit na lugar sa ilalim ng talukap ng mata.
hakbang 25 sa labas ng 43
Kumuha kami ng parchment paper.
hakbang 26 sa labas ng 43
Pinuputol namin ang isang piraso mula dito, na naaayon sa diameter ng form na kung saan kami ay maghurno ng cake.
hakbang 27 sa labas ng 43
Tinatakpan namin ang form ng papel.
hakbang 28 sa labas ng 43
Lubricate ng isang maliit na mantikilya.
hakbang 29 sa labas ng 43
Budburan ng harina ang ibabaw ng mesa.
hakbang 30 sa labas ng 43
Hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi.
hakbang 31 sa labas ng 43
Masahin nang maayos ang bawat piraso ng kuwarta.
hakbang 32 sa labas ng 43
Inilatag namin ang kuwarta sa mga hulma.
hakbang 33 sa labas ng 43
Ipinapadala namin ang mga form na may kuwarta sa isang mainit na lugar, takpan ng tuwalya at maghintay ng kalahating oras.
hakbang 34 sa labas ng 43
Ipinapadala namin ang kuwarta sa oven, maghurno sa 200 degree para sa kalahating oras.
hakbang 35 sa labas ng 43
Naglalabas kami ng mga nakahandang cake at pinapalamig sila.
hakbang 36 sa labas ng 43
Pansamantala, gawin natin ang icing. Talunin ang 4 na itlog sa isang hiwalay na mangkok hanggang sa bumuo ng light foam.
hakbang 37 sa labas ng 43
Nagpadala din kami doon ng pulbos na asukal.
hakbang 38 sa labas ng 43
Talunin nang mabuti ang lahat sa isang panghalo.
hakbang 39 sa labas ng 43
Handa na ang salamin.
hakbang 40 sa labas ng 43
Pinahiran namin ang tuktok ng cake na may glaze.
hakbang 41 sa labas ng 43
Budburan ng mga almond.
hakbang 42 sa labas ng 43
Palamutihan ng mga tuyong seresa.
hakbang 43 sa labas ng 43
Pinalamutian namin ang mga confectionery na budburan. Handa na ang cake. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *