bahay
➠ Zucchini
➠ Mga pinggan ng zucchini
➠ Manok na may zucchini sa oven

Manok na may zucchini sa oven

3562

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 136.9 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 8.4 gr.

Fats * 11.6 gr.

Mga Karbohidrat * 5 gr.

Nilalaman

Ang manok na may zucchini sa oven ay parehong nakabubusog at magaan na ulam. Ang buong lihim ng kagaanan nito ay nakasalalay sa katotohanang ang karne ng manok at zucchini ay mabilis na natutunaw. Dahil sa ang katunayan na ang mga gulay ay inilatag sa itaas, ang fillet ng manok ay hindi matuyo sa ilalim ng impluwensya ng katas ng gulay at naging napakalambing at makatas.

Mga sangkap

Fillet ng manok 500 gr. Zucchini 250 g Sibuyas 180 g Keso 150 g Bawang 3 ngipin. Mayonesa 70 gr. Asin 3 gr. Panimpla (opsyonal) tikman

Proseso ng pagluluto

Ang fillet ng manok ay dapat na gupitin sa manipis na mga hiwa, at pagkatapos ay pinalo ng mabuti. Hugasan ang zucchini at gupitin sa manipis na singsing. Ginagawa namin ang parehong pamamaraan sa sibuyas.

Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang mga pampalasa, asin, bawang at mayonesa na dumaan sa isang press.

Ang form na kung saan ay lutuin namin ang aming ulam ay dapat na greased ng langis ng halaman, pagkatapos ay kumalat kami ng isang layer ng manok, greased na may ginawang sarsa lamang, ilagay ang tinadtad na sibuyas sa itaas, pagkatapos zucchini. Nilagyan namin ng grasa ang lahat ng may natitirang sarsa ng mayonesa. Ipinapadala namin ang form sa oven, preheated sa 180 degree sa labinlimang minuto.

Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, inilabas namin ang form at iwiwisik ang pinggan ng gadgad na keso, pagkatapos ay ipadala ito sa oven sa loob ng sampung minuto upang makabuo ng isang crust ng keso.