Atay ng manok at mga puso sa kulay-gatas sa isang kawali

0
1174
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 174.3 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 25 minuto
Mga Protein * 12 gr.
Fats * 19.7 g
Mga Karbohidrat * 8.8 g
Atay ng manok at mga puso sa kulay-gatas sa isang kawali

Ang offal ay madalas na ipinagmamalaki ang mga benepisyo sa nutrisyon at pangkalusugan. Maghanda ng isang simple at masarap na ulam para sa talahanayan ng iyong pamilya - atay ng manok at mga puso sa kulay-gatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Magbabad ng offal sa malamig na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay banlawan ang mga ito.
hakbang 2 sa 8
Pinuputol namin ang mga ugat, at pinutol ang mga produkto mismo sa maliit na piraso.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang atay at puso sa isang kawali na may langis na halaman. Pagprito sa sobrang init ng 5 minuto.
hakbang 4 sa 8
Sa oras na ito, pinuputol namin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang sibuyas gamit ang mapula-pula na offal. Bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto.
hakbang 6 sa 8
Magdagdag ng timpla ng asin at paminta sa pinggan.
hakbang 7 sa 8
Pagkatapos ay ikinalat namin ang kulay-gatas. Pukawin ang mga nilalaman at kumulo ng halos 10 minuto sa mababang init.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang natapos na atay na may mga puso sa mga bahagi na plato at ihatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *