Atay ng manok na may mga sibuyas at kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya
0
716
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
162.9 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
7 gr.
Fats *
11 gr.
Mga Karbohidrat *
22.3 gr.
Ang atay ng manok ay maaaring napakadali na lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Una, ihanda ang pagprito ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang handa na hilaw na atay, kulay-gatas, tubig at pampalasa. Isinasara namin ang takip ng aparato at "kalimutan" ang tungkol sa pagluluto. Pagkalipas ng isang oras, ang isang makatas, malambot na atay ay handa na para sa tanghalian, na maaaring ihain sa anumang bahagi ng ulam. Para sa pagprito, inirerekumenda namin ang paggamit hindi lamang mga sibuyas, kundi pati na rin mga karot, dahil ito ang nagbibigay ng isang light sweetness, na mahusay na binibigyang diin ang pinong lasa ng atay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto. Peel ang mga sibuyas, hugasan, tuyo at gupitin sa maliliit na cube. Peel ang mga karot mula sa itaas na balat, hugasan, tuyo at kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan natin ang atay ng manok sa cool na tubig. Inaalis namin ang mga kasamang pelikula at daluyan. Inirerekumenda namin ang hindi pagpuputol ng atay - sa ganitong paraan mananatili ang produkto ng higit na juiciness. Pagkatapos ng banlaw, ang tubig ay dapat payagan na maubos mula sa atay.
I-on namin ang multicooker sa mode na "Fry". Ibuhos ang isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman sa mangkok at painitin ito ng maayos. Ibuhos ang mga tinadtad na sibuyas at gadgad na karot sa mainit na langis. Magprito ng lahat hanggang sa ang mga piraso ng sibuyas ay transparent at ang mga karot ay malambot, hindi nakakalimutan na pukawin.
Bon Appetit!