Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Atay ng manok na may bigas sa oven

Atay ng manok na may bigas sa oven

0
1170
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 120.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 5.6 g
Mga Karbohidrat * 22.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Atay ng manok na may bigas sa oven
Nilalaman

Isang napaka-maginhawang paraan upang magluto ng atay ng manok, dahil ito ay inihurnong kasabay ng side dish. Inihanda namin nang maaga ang lahat ng mga sangkap, inilalagay ang mga ito sa isang hulma at ipinapadala sa oven. Ang mga grats ay mahusay na puspos ng katas ng mga gulay at atay at masarap. Inirerekumenda namin ang pagkuha ng madaling kapitan ng bigas - sa ganitong paraan ang ulam ay mukhang mas kaaya-aya at pampagana.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 15
Inihahanda namin ang mga kinakailangang sangkap. Magbalat ng mga karot at sibuyas, banlawan at matuyo. Maigi nating banlawan ang atay ng manok sa tubig na tumatakbo, alisin ang mga pelikula, sisidlan at ugat. Ilagay ang bigas sa isang colander at banlawan hanggang sa malinaw na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 15
Ilagay ang hugasan na bigas sa isang mangkok at punan ito ng malamig na tubig. Umalis kami upang magbabad sandali habang inihahanda namin ang natitirang mga bahagi.
hakbang 3 sa labas ng 15
Gupitin ang mga karot sa manipis na mga cube, tulad ng sa larawan.
hakbang 4 sa labas ng 15
Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na mga paayon na balahibo.
hakbang 5 sa labas ng 15
Init ang langis ng oliba sa isang kawali hanggang sa mainit. Ilagay ang mga handa na sibuyas na may karot dito, ihalo at iprito sa katamtamang mababang temperatura hanggang malambot. Pukawin paminsan-minsan.
hakbang 6 sa labas ng 15
Libre ang paminta ng kampanilya mula sa mga binhi at tangkay, banlawan at gupitin sa maliliit na cube. Ibuhos ang mga tinadtad na peppers sa malambot na gulay, ihalo at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang tatlo hanggang apat na minuto.
hakbang 7 sa labas ng 15
Panghuli, idagdag ang atay ng manok na tuyo sa isang tuwalya ng papel.
hakbang 8 sa labas ng 15
Paghaluin ito sa pagprito ng gulay, magdagdag ng asin at ground black pepper at lutuin ng isa o dalawang minuto.
hakbang 9 sa labas ng 15
Ilagay ang babad na bigas sa isang baking dish kasama ang tubig kung saan ito nabasa.
hakbang 10 sa labas ng 15
Ilagay ang atay na may mga gulay sa tuktok ng bigas, sinusubukan na ipamahagi ito sa isang pantay na layer. Ibuhos ang tubig sa temperatura ng kuwarto sa amag - dapat takpan ng likido ang mga nilalaman ng hulma ng kalahati.
hakbang 11 sa labas ng 15
Magdagdag ng asin at paminta sa pinggan.
hakbang 12 sa labas ng 15
Naghuhugas, nagpapatuyo at gumiling ng mga gulay. Ibuhos ang mga halaman sa atay.
hakbang 13 sa labas ng 15
Higpitan ang form ng bigas at cookies na may foil na may makintab na bahagi sa loob. Painitin ang oven sa 180 degree at ilagay ang pinggan dito sa mas mababang antas. Maghurno ng tatlumpu hanggang tatlumpu't limang minuto
hakbang 14 sa labas ng 15
Ang atay ng manok ay luto at ang bigas ay nagiging malambot at malutong.
hakbang 15 sa labas ng 15
Paglingkuran ang mainit na atay ng bigas na may mga sariwang halaman bilang palamuti.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *