Atay ng manok na may mansanas at sibuyas sa isang kawali

0
497
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 241.4 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 9.1 gr.
Fats * 17.9 gr.
Mga Karbohidrat * 34.7 g
Atay ng manok na may mansanas at sibuyas sa isang kawali

Ang atay ng manok, kahit na kabilang ito sa mga by-product, ngunit kung maayos na inihanda, gumagawa ito ng masarap at masasarap na pinggan. Bilang karagdagan, napakadaling mag-eksperimento sa atay, halimbawa, ang mga maliwanag na matamis na tala ay maaaring idagdag sa tulong ng mga mansanas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan ang atay ng maligamgam na tubig, malinaw mula sa mga bile stream at gupitin sa malalaking piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa labas ng 7
Hugasan ang mga mansanas, i-core ang mga ito at gupitin ito sa manipis na mga hiwa. Budburan ang mga mansanas ng lemon juice upang hindi sila maging itim.
hakbang 4 sa labas ng 7
Igulong ang atay sa harina, pagkatapos ay iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng 2-3 minuto. Ilagay ang atay sa isang mangkok at takpan upang maging mainit.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos iprito ang mga mansanas sa isang kawali, 1-2 minuto sa bawat panig, iwisik ang kanela at nutmeg. Mabuti kung panatilihin ng mga mansanas ang kanilang hugis.
hakbang 6 sa labas ng 7
Susunod, iprito ang mga sibuyas sa parehong kawali hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang pritong atay at mansanas sa sibuyas. Takpan ang takip ng takip at kumulo hanggang maluto ang atay ng 5-7 minuto, paminsan-minsan pinapakilos. Ito ay isang napaka masarap at mabangong ulam.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *