Atay ng manok sa cream sa oven

0
1108
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 192.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 9.2 g
Fats * 18.5 g
Mga Karbohidrat * 13.2 gr.
Atay ng manok sa cream sa oven

Isang napaka-simpleng recipe para sa masarap na atay ng manok. Hindi mo kailangang magulo sa paligid ng kusina sa mahabang panahon: sapat na upang mabilis na iprito ang atay sa isang kawali, ilipat sa isang palayok, ibuhos ang cream at ipadala ito sa oven. Sa kalahating oras, maaari kang maghatid ng isang makatas na masarap na ulam sa mesa, na inaalok ito ng anumang ulam ayon sa gusto mo. At ang kailangan mo lang sa ulam na ito ay ang atay ng manok, cream at asin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasang mabuti ang atay ng manok sa umaagos na tubig, pinuputol ang lahat ng mga katabing pelikula, sisidlan at ugat. Hindi na kinakailangan ng karagdagang paggiling, iniiwan namin ang atay sa buong mga piraso.
hakbang 2 sa labas ng 7
Patuyuin ang atay gamit ang mga twalya ng papel. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng halaman sa isang kawali.
hakbang 3 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang atay sa isang kawali at iprito ito sa mataas na temperatura hanggang sa ganap itong mabago ang kulay. Aabutin ng humigit-kumulang pito hanggang walong minuto. Sa pagtatapos ng pagprito, iwisik ang atay ng asin, pukawin at alisin mula sa kalan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilipat ang piniritong mainit na atay mula sa isang kawali sa isang palayok o anumang iba pang angkop na baking dish. Iniwan namin ang likidong pinakawalan habang ang pagprito sa kawali at huwag ilagay ito sa hulma - sa ganitong paraan ang masarap na lasa ng tapos na ulam ay magiging mas matindi, dahil ang cream ay hindi matutunaw sa likidong ito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Punan ang atay ng cream upang maabot nito ang antas sa ibabaw ng atay. Maaari kang kumuha ng cream ng anumang nilalaman ng taba, ngunit sulit na alalahanin na ang mga ito ay mas mataba, mas puspos at mag-atas ang pangwakas na lasa ng pinggan.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pinapainit muna namin ang oven sa temperatura na 210 degree. Naglalagay kami ng isang form na may mga cookies dito sa isang daluyan na antas at maghurno para sa sampung minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Inilabas namin ang natapos na atay sa cream mula sa oven. Ihain ang mainit, iwiwisik ng mga halaman kung ninanais. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng anumang ulam - patatas, bakwit, bigas, sariwang gulay, tinapay.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *