Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Atay ng manok sa kulay-gatas na may mga sibuyas sa isang kawali

Atay ng manok sa kulay-gatas na may mga sibuyas sa isang kawali

0
1429
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 224.7 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 10.1 gr.
Fats * 16.4 gr.
Mga Karbohidrat * 31 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Atay ng manok sa kulay-gatas na may mga sibuyas sa isang kawali
Nilalaman

Isang makatas at malambot na ulam na pang-offal na maihahatid sa niligis na patatas o sinigang na bakwit. Ang pangunahing lihim ay ang sarsa ng kulay-gatas, na nagbibigay sa ulam ng isang natatanging lasa. Sa isang napakaikling panahon, magkakaroon ka ng isang masarap at malusog na ulam sa iyong mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang atay at ilipat ito sa isang colander upang maubos ang lahat ng likido.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan at pino ang pagputol ng mga sibuyas, ilagay ang mga ito sa isang preheated pan at iprito hanggang sa transparent. Pagkatapos takpan ang kawali ng takip at hayaang kumulo sa loob ng 5 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Alisin ang mga pelikula at taba mula sa atay, gupitin ito. Ilagay ang atay sa isang kawali na may sibuyas. Idagdag ang init, pagpapakilos ng atay at sibuyas nang masigla, upang maipula itong mabuti sa lahat ng panig. Timplahan ng asin at panahon upang tikman. Pagkatapos takpan ang kawali ng takip at iwanan ang atay na kumulo sa isang mababang init sa loob ng 5-7 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Paghaluin ang harina at kulay-gatas hanggang sa makinis.
hakbang 5 sa labas ng 5
Magdagdag ng sour cream sauce sa sibuyas at pagprito sa atay, pukawin, kumulo ng ilang minuto hanggang sa makapal at handa na ang ulam. Palamutihan ng mga tinadtad na halaman para sa paghahatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *