Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga cutlet
  3. ➠ Mga cutlet ng manok
  4. ➠ Mga cutlet ng manok sa buto

Mga cutlet ng manok sa buto

0
845
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 196.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 10.7 g
Fats * 13.6 gr.
Mga Karbohidrat * 8.5 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga cutlet ng manok sa buto
Nilalaman

Napakasarap at madaling ihanda ang mga masarap na cutlet na manok at patatas na walang bonbon. At ang orihinal na pagtatanghal ay mapahanga ang iyong mga panauhin! Ito ay isang napaka-malambot, kasiya-siyang at masustansiyang ulam! Ang makatas na sarsa ay gagawing mas pampagana sa kanila!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Una kailangan mong pakuluan ang mga drumstick ng manok. Upang magawa ito, pakuluan ang tubig at lutuin ng isang oras - oras 20 minuto. Kailangan mo ring alisan ng balat at pakuluan ang patatas.
hakbang 2 sa labas ng 6
Alisin ang karne ng manok mula sa mga drumstick at gupitin sa maliit na piraso o mag-scroll sa isang gilingan ng karne. Gilingin ang mga patatas sa mashed patatas, at kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 6
Paghaluin ang manok, patatas at keso sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mga itlog, harina, asin at pampalasa sa kanila. Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang homogenous na masa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ngayon ay kinukuha namin ang buto mula sa drumstick, halos hatiin ang tinadtad na karne sa bilang ng mga binti at bumuo ng isang cutlet na hugis tambol sa paligid ng bawat isa sa kanila. I-roll ang mga cutlet sa mga mumo ng tinapay.
hakbang 5 sa labas ng 6
Painitin ang isang kawali na greased ng langis ng halaman. Pagprito ng mga cutlet sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 6
Para sa sarsa, ihalo ang kulay-gatas, tinadtad na bawang at dill, pati na rin ang paminta at asin ayon sa panlasa. Idagdag sa kawali at kumulo sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *