Mga cutlet ng manok na may zucchini sa isang kawali

0
1744
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 172.1 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 65 minuto
Mga Protein * 14.2 g
Fats * 8.3 gr.
Mga Karbohidrat * 9.9 gr.
Mga cutlet ng manok na may zucchini sa isang kawali

Ang mga cutlet ng manok na may zucchini ay isang madali at malusog na ulam na karne. Ang Zucchini ay nagdaragdag ng katas at nagpapalabnaw sa lasa ng karne. Ang Zucchini ay lasa walang kinikilingan, ngunit tiyak na mapapansin mo ang pagkakaiba.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang zucchini, patuyuin ng mga tuwalya ng papel at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Asin ang zucchini nang kaunti, iwanan ng 5-7 minuto, pagkatapos ay pigain ang likido.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang dibdib, paghiwalayin ang fillet mula sa mga buto at balat, tinadtad.
hakbang 3 sa labas ng 6
Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na manok, courgette at itlog, at timplahan ng asin at panahon upang tikman.
hakbang 4 sa labas ng 6
Idagdag ang semolina sa tinadtad na karne, pukawin at itakda sa loob ng 20 minuto upang mapamukol ang semolina.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ihugis ang tinadtad na karne sa maliliit na bilog na mga cutlet na may basang mga kamay. Painitin ang isang kawali at iprito ang mga patya sa langis ng mirasol sa magkabilang panig.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang mga piniritong cutlet sa isang kawali o kasirola na may makapal na ilalim at kumulo sa pinakamababang init sa loob ng 10-12 minuto. Ihain ang mga cutlet na mainit sa isang pinggan na gusto mo.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *