Mga cutlet ng manok na may mga karot sa oven
0
1352
Kusina
Silangang Europa
Nilalaman ng calorie
115.6 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
8.7 g
Fats *
6 gr.
Mga Karbohidrat *
20.3 g
Ayon sa kaugalian, ang mga tinadtad na sibuyas ay idinagdag sa tinadtad na karne: nagbibigay ito ng natapos na mga cutlet na katas at aroma. Gayundin, ang masa ng cutlet ay maaaring "dilute" sa isang maliit na halaga ng mga karot. Bilang karagdagan sa juiciness, kulay at, syempre, ang karagdagang hibla ay magiging isang bonus. Iminumungkahi namin na huwag iprito ang mga cutlet na ito sa isang kawali, ngunit ang pagluluto sa kanila sa oven upang gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari. Kapag handa sa ganitong paraan, ligtas sila para sa mga bata at mahusay para sa mga nagbibilang ng calorie sa kanilang pagkain.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Naghahanda kami ng mga produkto para sa pagluluto ng mga cutlet. Paghiwalayin ang fillet ng manok mula sa balat, buto at kartilago. Para sa mga ganitong layunin, maaari mong gamitin ang anumang bahagi ng manok. Peel ang mga sibuyas, hugasan ang mga ito at patuyuin ito. Peel ang mga karot, hugasan at tuyo.
Paghaluin nang lubusan ang lahat upang ang mga sangkap ay pantay na ibinahagi. Inirerekumenda na talunin ang lutong tinadtad na karne upang ito ay maging mas malapot at makapal. Upang gawin ito, kinukuha namin ang masa sa aming mga kamay at itinapon ito sa ibabaw ng mesa o sa isang malawak na mangkok. Pagkatapos ng lima hanggang sampung minuto ng naturang mga pagkilos, ang pagkakapare-pareho ng tinadtad na karne ay mababago nang kapansin-pansin. Bumubuo kami ng maliliit na mga cutlet, binabasa ang aming mga kamay ng malamig na tubig upang ang madikit na karne ay hindi dumidikit.
Bon Appetit!