Mga chop ng manok na may mga kabute at keso

0
606
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 133.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 10.7 g
Fats * 9.4 gr.
Mga Karbohidrat * 4.5 gr.
Mga chop ng manok na may mga kabute at keso

Ang mga klasikong chicken fillet chops ay paborito ng lahat, madaling ihanda, masustansiya at masarap. Maaari mong pagandahin ang mga chop ng manok na may iba't ibang mga additives, at ang lasa ay magkakaiba sa bawat oras. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggawa ng mga chop ng manok na may mga kabute at keso - palaging isang win-win, mabango at makatas. Ihain ang pinggan na mas mainam, na sinamahan ng mga sariwang gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan namin ang fillet ng manok, tuyo ito. Pinutol namin ang lahat ng mga pelikula, kartilago at mga ugat. Gupitin ang mga fillet sa manipis na flat plate. Upang magawa ito, hatiin ang dibdib ng manok sa kalahati sa isang kutsilyo. Pagkatapos ay pinutol namin ang bawat bahagi nang pahaba sa mga plato.
hakbang 2 sa labas ng 9
Natalo namin ang bawat bahagi ng fillet na may martilyo sa magkabilang panig sa pamamagitan ng cling film. Timplahan ng asin at itim na paminta sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ilagay ang mga handa na chop ng manok sa isang baking sheet na greased ng langis ng halaman.
hakbang 4 sa labas ng 9
Naghuhugas kami ng mga kabute, pinatuyo ang mga ito at pinuputol ito sa maliliit na hiwa. Pag-init ng ilang langis ng halaman sa isang kawali hanggang sa mainit at ilatag ang mga tinadtad na kabute. Iprito ang mga ito sa katamtamang temperatura hanggang malambot at gaanong kulay. Sa pagtatapos ng pagprito, magdagdag ng kaunting asin sa mga kabute. Hayaang lumamig sila nang kaunti at kumalat nang kaunti sa isang kutsara sa bawat chop, na dating inilatag sa isang baking sheet.
hakbang 5 sa labas ng 9
Peel ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa manipis na translucent semicircles.
hakbang 6 sa labas ng 9
Naglalagay kami ng mga piraso ng sibuyas sa mga kabute.
hakbang 7 sa labas ng 9
Sa bawat chop mula sa isang bag na may isang putol na sulok, pisilin ang mayonesa sa anyo ng mga piraso o isang grid.
hakbang 8 sa labas ng 9
Kuskusin ang keso sa isang masarap na kudkuran. Masagana naming ikinalat ang gadgad na keso sa anyo ng isang slide sa bawat tumaga.
hakbang 9 sa labas ng 9
Painitin ang oven sa 225 degree. Ilagay ang baking sheet sa gitnang-ibabang antas at maghurno sa loob ng 25 minuto. Kinukuha namin ang mga natapos na chops mula sa oven at agad na inilalagay ang mga ito sa paghahatid ng mga plato.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *