Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga chop ng manok sa batter na may mayonesa

Mga chop ng manok sa batter na may mayonesa

0
1102
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 251.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 15.9 gr.
Fats * 13.7 g
Mga Karbohidrat * 30.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga chop ng manok sa batter na may mayonesa
Nilalaman

Ang mga chop ng manok sa batter na may mayonesa ay napaka makatas, malambot at maanghang. Ang paprika, curry at black pepper ay nagdaragdag din ng kanilang sariling lasa at lasa. Ang mga chop na ito ay gumagana nang maayos sa walang kinikilingan na patatas na patatas at malutong sariwang gulay na salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Patuyuin ang fillet ng manok gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa manipis na mga hiwa. Putulin ang anumang nakikitang mga ugat. Inilagay namin ang mga plato sa isang cutting board, takpan ng cling film at pinalo ng martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ibuhos ang curry, paprika, asin at itim na paminta sa tuktok ng mga putol na piraso ng fillet. Gamit ang aming mga kamay namamahagi kami ng mga pampalasa sa lahat ng mga chops at kuskusin ito sa aming mga palad.
hakbang 3 sa labas ng 7
Nilagyan namin ang bawat chop ng isang maliit na mayonesa (gumagamit kami ng hindi hihigit sa 1 kutsarang mayonesa) at ipinapadala ito sa ref sa loob ng kalahating oras upang mag-marinate.
hakbang 4 sa labas ng 7
Habang ang mga chops ay marinating, gawin nating batter. Sa isang mababaw na mangkok, pagsamahin ang itlog, natitirang mayonesa, harina, asin at isang maliit na halaga ng ground black pepper. Paghaluin nang mabuti ang lahat sa isang tinidor o palo hanggang sa ganap na magkakauri.
hakbang 5 sa labas ng 7
Isawsaw ang fillet ng manok sa nagresultang humampas sa magkabilang panig.
hakbang 6 sa labas ng 7
Naglalagay kami ng isang kawali na may langis ng halaman sa kalan at init hanggang sa mainit. Inilagay namin ang chops sa batter sa isang kawali sa isang distansya mula sa bawat isa upang hindi sila magkadikit. Pagprito ng dalawa hanggang tatlong minuto sa katamtamang-mataas na temperatura at ibaling sa kabilang panig gamit ang isang manipis na spatula. Patuloy kaming magprito ng isa pang dalawa hanggang tatlong minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang natapos na chops sa mga bahagi na plato at maghatid ng mainit.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *