Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga chop ng manok sa batter sa oven

Mga chop ng manok sa batter sa oven

0
3931
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 155.8 kcal
Mga bahagi 5 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 10.1 gr.
Fats * 7.9 gr.
Mga Karbohidrat * 21.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga chop ng manok sa batter sa oven
Nilalaman

Ang mga chop ng manok ay pinakamahusay na luto sa batter - sa isang makapal, malapot na kuwarta, kung saan madali silang isawsaw, at pagkatapos ay pinirito sa magkabilang panig hanggang sa isang maganda at mapula-pula, malutong na crust. Ang batter ay mabuti dahil nakakatulong ito sa karne na manatiling makatas, na kung saan ay lalong mahalaga pagdating sa matuyo na dibdib ng manok. Ito ay salamat sa batter na ang chicken chop chop ay hindi magiging overdried, ngunit malambot at napaka-pampagana.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang dibdib ng manok, tuyo ito, gupitin ang bawat walang bonet na fillet sa 2-3 piraso o kahit na mas payat. Pagkatapos ay talunin ang fillet nang kaunti, takpan ito ng cling film.
hakbang 2 sa labas ng 4
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, timplahan ng asin at paminta upang tikman, paluin ang lahat kasama ang isang palis. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, masahin sa isang palis o tinidor sa isang makapal, malapot na batter.
hakbang 3 sa labas ng 4
Init ang isang malaking kawali na may langis ng halaman, pagkatapos bawasan ang init sa katamtaman. Fry ang manok chops sa batter sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi. Oras ng Pagprito - 2-3 minuto sa bawat panig.
hakbang 4 sa labas ng 4
Init ang oven sa 180 degree, ilagay ang mga chops sa isang baking sheet na may linya na baking paper. Brush ang mga chop ng manok na may kulay-gatas sa itaas at maghurno para sa isa pang 15 minuto.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *