bahay
➠ Mga cutlet
➠ Mga cutlet ng manok
➠ Chicken schnitzel sa batter

Chicken schnitzel sa batter

1070

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 181.6 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 11.7 g

Fats * 6.3 gr.

Mga Karbohidrat * 6 gr.

Nilalaman

Ang manok schnitzel sa batter ay makatas sa loob at malutong sa labas. Ang paghahanda ng isang pampagana na ulam ay hindi mahirap. Isang mainam na solusyon kung mayroon kang kaunting oras upang magluto ng hapunan, ngunit nais mong mangyaring ang iyong pamilya.

Mga sangkap

Fillet ng manok 300 gr. Itlog 2 pcs. Gatas ng baka 50 ML Harina 2 kutsara Mga breadcrumb 3 kutsara Asin tikman Ground black pepper tikman Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Balutin ang mga piraso ng fillet ng manok sa kumapit na pelikula at talunin sa magkabilang panig ang isang martilyo sa kusina.

Naghahanda kami ng tatlong plato. Sa isa, talunin ang mga itlog na may asin, paminta at gatas. Ilagay ang harina sa pangalawa, at mga mumo ng tinapay sa pangatlo.

Halili igulong ang mga pinalo na piraso ng manok sa harina, sa isang halo ng itlog-gatas at, sa wakas, sa mga mumo ng tinapay. Pagkatapos nito, agad naming pinapadala ang karne sa isang kawali na ininit na may langis ng halaman.